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De la cuisine sucrée (surtout) et salée

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bechamel

Brioches suisses salées au fromage

Brioches suisses salées au fromage

Vous connaissez les brioches suisses ?! Ces délicieuses brioches fourrées de crème pâtissière et de pépites de chocolat. Mais connaissez-vous les brioches suisses salées ?! Aujourd'hui je vous en propose au fromage ! C'est tout simplement ultra gourmand...

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Gratin de gnocchis aux trois fromages (mozzarella, chèvre et comté)

Gratin de gnocchis aux trois fromages (mozzarella, chèvre et comté)

Bon je sais bien que le beau temps revient mais ce gratin de gnocchi est tellement délicieux et gourmand qu'il se mange avec n'importe quel temps ! Et puis entre nous le soir il fait encore un peu froid hein ! ^^ Ce gratin est un vrai régal ! Crémeux,...

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Gratin de choux-fleurs (béchamel à la farine de maïs)

Gratin de choux-fleurs (béchamel à la farine de maïs)

Voici pour terminer la semaine une recette salée ! Un délicieux gratin de choux-fleurs pour lequel j'ai remplacé la farine blanche par de la farine de maïs dans sa béchamel. Je parle bien de farine et non de fleur de maïs, à ne pas confondre !! La farine...

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Lasagnes aux crevettes

Lasagnes aux crevettes

Aujourd'hui je vous propose des lasagnes qui sortent un peu de l'ordinaire, des lasagnes aux crevettes ! Un plat vraiment délicieux, exquis, savoureux, j'ai adoré ! C'est une belle variante des lasagnes traditionnelles qu'on peut manger habituellement....

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Friands au fromage

Friands au fromage

Il y a bien une chose que j'adore, ce sont les friands au fromage. J'adore cette délicieuse pâte feuilletée renfermant une délicieuse béchamel crémeuse au fromage....j'adore ! La dernière fois, à mon lycée ils en proposaient en entrée et ça m'a donné...

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Lasagnes aux fruits de mer

Lasagnes aux fruits de mer

Voici une nouvelle recette de délicieuse lasagne, des lasagnes aux fruits de mer, très bonmais pas très facile à servir mais bon la gourmandise surpassera bien cela ! Pour 4 personnes Ingrédients: 8 feuilles de lasagnes 500 g de fruits de mer 50cl de...

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Gratin de Courgettes

Gratin de Courgettes

Voici une nouvelle recette de gratin à la courgettes, un gratin léger et très gourmand, enfin bref trop trop bon une recette qui me vient de ma mère (parce qu'elle adore ça). Pour ce qui est du gratin de courgettes que j'avais fait le recette ici Pour...

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Gratin de poireaux à la béchamel (Jambon...)

Gratin de poireaux à la béchamel (Jambon...)

Aujourd'hui je vous met la recette de mon plat préférer (et oui je pense que sa doit être lui !) Normalement il faut mettre du jambon dans cette recette mais pour moi hors de question donc pour se qui veulent rajouter le jambon. Moi je trouve que sans...

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Gratin de chou-fleur

Gratin de chou-fleur

Voilà encore une recette de salé, et oui c'est vrai que en se moment j'ai mis beaucoup de recette salé mais sa faisant un moment aussi que j'en avais pas mis ! Alors voilà une recette que j'adore du gratin de chou-fleur. La béchamel est faite avec le...

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Lasagne au thon

Lasagne au thon

Voilà longtemps que je ne vous avez pas mis de recette salé (en même temps je vous avez prévenus que je m'éterais surtout du sucré ) Mais pour changer quand même un peu voici du salé ! Comme pour moi la viande c'est hors de question j'ai convertis les...

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