- De la cuisine sucrée (surtout) et salée

Velouté à la carotte au cumin et curry

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22.03.2012 …

Par BoopCook

Voici certainement le dernier velouté de la saison (d'hiver) la dernière soupe du froid. Et oui enfin nous rentrons dans les douces températures du printemps (magnifique) alors voici mon dernier velouté, très bon, doux, enfin bref une recette simple d'un...

Fromage "à la grecque"

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21.03.2012 …

Par BoopCook

Pour ce bon mercredi (de révision, vu que j'ai mon brevet blanc demain...) je vous propose un délicieux fromage à la grecque, une recette simple et très bonne. Le fromage est très onctueux, vraiment j'ai beaucoup aimé. Ingrédients: 500g de yaourt nature...

Cake aux oignons caramélisés, noisettes et compté

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20.03.2012 …

Par BoopCook

Cake aux oignons caramélisés, noisettes et compté

Pour aujourd'hui, je vous propose un cake qui a été très apprécié chez moi, très inspiré d'un des cakes à "Mathilde en cuisine" je l'ai transformé un peu à ma sauce mais dans tous les cas on obtient un cake fabuleu en gout et terriblement bon ! Pour environ...

Mousses choco-lait et noisettes

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19.03.2012 …

Par BoopCook

Je commence la semaine en vous proposant mon autre dessert préféré (avec la glace maison) la mousse, en particulier la mousse au chocolat est mon péché mignon j'en raffole, alors ayant très envie d'une mousse depuis quelques temps il fallait que j'en...

Baguette simplisme

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18.03.2012 …

Par BoopCook

Pour dimanche rien de tel que du pain frais maison, c'est alors pour cela qu'aujourd'hui, je vous propose une baguette simplisme, moelleuse, avec plein de graine, un grand plaisir en gros ! Pour 1 bonne grande baguette Ingrédients: 180ml d'eau 105g de...

Petits flans de carotte

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17.03.2012 …

Par BoopCook

Pour commencer un bon week-end 'avec du mauvais temps...pff) je vous propose un délicieux petit flan de carotte, léger (super avant le printemps) vraiment très bon, tantez la vous ne le regretterez pas ! (à moins que vous n'aimiez pas les carottes, et...

Pas de recette mais des petites photos !

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15.03.2012 …

Par BoopCook

Pas de recette mais des petites photos !

Bon en générale je ne publie pas le vendredi, pas le temps, pas très envie (fin de la semaine, je suis fatigué) donc bon, mais là cette fois-ci j'ai prévu un petit article "vite-fait" hier soir, comme ça il y a un petit article quand même ! Donc voilà...

Riz au lait au caramel beurre salé

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15.03.2012 …

Par BoopCook

Pour cette fin de journée, je vous propose un trèèès gourmand riz au lait trouvé chez "La popotte de Manue", vraiment très bon et très gourmand ! Pour environ 6 personnes Ingrédients: Pour le riz au lait: 150g de riz rond à dessert 75cl de lait 20cl de...

Raviolis à la crevette et sa sauce tomate-crevette

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14.03.2012 …

Par BoopCook

Raviolis à la crevette et sa sauce tomate-crevette

Pour aujourd'hui, je vous propse mes premières raviolis ! Une recette très bonne et plutôt simple. La recette de base des raviolis, je l'ai trouvé chez "Chef Nini", un blog bien gourmand. Donc voici une bonne recette d'un plat très bon ! Pour environ...

Brousse au miel

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13.03.2012 …

Par BoopCook

Pour cette belle journée, je vous propose un beau fromage ! Une brousse au miel, un délicieux fromage avec un léger goût de miel, avec du pain frais maison l'idéal pour se régaler ! Pour 1 brousse d'environ 140g Ingrédients: 50cl de lait frais pasteurisé...