Mousse praliné

Aujourd'hui je ne vous propose pas de glace mais un dessert tout aussi gourmand, des mousses praliné....MIAM ! Voilà tout et dit dans le mot "MIAM". Des mousses très simple à réaliser, très gourmande et qui ne demande pas d'oeuf ! Cette recette de mousse demande seulement deux ingrédients !

Pour 4 personnes

Ingrédients:

170g de chocolat praliné

200g de crème entière bien froide

Préparation:

Coupez le chocolat praliné en morceaux et mettez-le dans un saladier. Ajoutez-y la moitié de la crème entière.

Faites chauffer environ 1min à 1min30 au four à micro-ondes. Mélangez avec une spatule pour homogénéiser la préparation. Laissez refroidir complètement.

Montez le reste de crème entière en chantilly ferme. Ajoutez-la à la préparation précédente refroidie délicatement à l'aide d'une spatule.

Répartissez la mousse dans des pots et entreposez toute une nuit au réfrigérateur puis 1H au congélateur avant de servir.