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De la cuisine sucrée (surtout) et salée

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Macarons à la groseille

Macarons à la groseille

Comme j'avais pu vous le dire, le week-end dernier j'étais en mariage, et le cadeau que j'ai fait aux jeunes mariés était des macarons, ma cousine (la mariée) m'en réclamait depuis quelques temps donc j'ai trouvé que c'était la bonne occasion ! Le thème...

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Milkshake choco-fudge

Milkshake choco-fudge

Avec la chaleur qui fait l'après-midi on a qu'une envie c'est de boire une bonne boisson rafraîchissante et je pense que le milkshake est parfait pour satisfaire cette envie ! Rien de plus simple que de faire un milkshake en 5sec chrono c'est prêt ! Si...

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Gelato au chocolat

Gelato au chocolat

Aujourd'hui une nouvelle recette de glace. Du gelato au chocolat, c'est une nouvelle sorte de glace que j'ai fait pour la première fois, cette glace est faite à partir de blanc d'oeuf, de sucre et d'eau avec du lait et de la crème. Je trouve que la consistance...

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Sauce fudge-choco

Sauce fudge-choco

Me revoilàààà ! Et c'est sans plus attendre que je vous propose une nouvelle recette ! Une délicieuse sauce fudge-choco pour que vos glaces soient encore plus gourmande ! Je dis glaces mais vous pouvez très bien vous en servir pour autre chose ! Cette...

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Cake façon pissaladière

Cake façon pissaladière

Voici pour aujourd'hui une nouvelle version de la pissaladière, la pissaladière en cake. L'idée mets venu comme ça de faire un cake avec les ingrédients de la pissaladière c'est à dire oignons, anchois et olives ! Ce que l'on obtient ?! Un cake très savoureux...

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Crème glacée au Batna®

Crème glacée au Batna®

Je vous avais déjà proposé un cake au Batna® dont vous pouvez retrouver la recette ici, eh bien aujourd'hui ce n'est pas un cake ou tout autre gâteau mais une délicieuse glace au Batna®, c'est une petite création qui m'ai venu à l'idée l'autre jour et...

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Tarte au chèvre et à la tomate

Tarte au chèvre et à la tomate

Aujourd'hui je vous propose une délicieuse tarte au chèvre et à la tomate (une association qui est juste exquise !) qui vient de chez Emmanuelle du célèbre blog "La popotte de Manue". Quand j'ai vu cette jolie tarte doré avec des tomates et du chèvre...

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Croustill', croques suédois

Croustill', croques suédois

Je suis sûr que vous allez craquer pour ces petits croques suédois ! Ils sont irrésistible, ils sont tellement croquants, tellement bon avec du beurre ou de la confiture. Ils sont de plus très faciles à réaliser. Vous avez toujours voulu faire vous-même...

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Rillettes de maquereaux à l'escabèche

Rillettes de maquereaux à l'escabèche

Pour aujourd'hui une recette toute simple, très rapide et auquel on vous en redemandera...de la rillette de maquereaux. Cette recette est parfaite pour vos petits toast, crackers,...Cette rillettes est vraiment très savoureuse je dirais même exquise !...

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Glace-tiramisu

Glace-tiramisu

Je commence la semaine en vous proposant une délicieuse glace façon tiramisu ! Vous aimez le tiramisu eh bien ce dernier se décline pour que vous le dégustiez même en été (quoi que rien nous prive de le manger tel quel en été ! ;P). Cette glace est vraiment...

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