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De la cuisine sucrée (surtout) et salée

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Caramels au chocolat et au beurre salé

Caramels au chocolat et au beurre salé

A l'occasion de la fête des pères, j'ai réalisé ces délicieux caramels au chocolat qui rappellent le bon goût des Carambar®. Alors ça vous tente de vous aussi réaliser vos Carambar® maison ?? Très simple à confectionner, il n'y a pas besoin de thermomètre...

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Briochettes aux pépites de chocolat (sans beurre ni lait !)

Briochettes aux pépites de chocolat (sans beurre ni lait !)

Pour aujourd'hui je vous propose de délicieuse briochettes super moelleuses aux pépites de chocolat. Et attention, ces briochettes ne contiennent ni beurre, ni lait, sans graisses hydrogénées. Elles étaient vraiment très gourmandes avec toutes leurs pépites...

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Riz au lait fraises-rhubarbe

Riz au lait fraises-rhubarbe

Un petit dessert qui sent bon l'été, ça vous tente ?? Ce délicieux riz au lait sort un peu de l'ordinaire avec le caramel qui laisse sa place à une gourmande compoté de fraises et de rhubarbe. Un bon petit dessert qui a bien plus. Gourmand, simple et...

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Epingler c'est partager et Pinterest on l'a en commun

Epingler c'est partager et Pinterest on l'a en commun

Aujourd'hui je vais vous parler de Pinterest, vous en avez peut-être déjà entendu parler, ce super site où plein de gens se retrouvent pour partager leurs passions, leurs rêves, leurs voyages et tellement encore ! Pinterest est LE site où vous pouvez...

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Gâteau au caramel crémeux et croquant

Gâteau au caramel crémeux et croquant

Pour l'anniversaire de ma grand-mère c'était moi qui était charger de faire les gâteaux, j'en ai donc réalisé deux, celui-ci et un autre dont la recette sera à venir ! Ce gâteau était une pure merveille, très simple à réaliser, il fait le plus grand bonheur...

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Tartes, cakes, pizzas & CO

Tartes, cakes, pizzas & CO

J'adore faire des cakes, des pizzas, des tartes,... Ce que j'aime dans ces plats c'est qu'ils sont simples et on peut les varier à l'infini. Mais il peut s'avérer que parfois on manque d'idée pour les décliner. Alors rien de mieux qu'un magnifique livre...

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Quiche au thon et à l'aneth

Quiche au thon et à l'aneth

Pour aujourd'hui ce sera une délicieuse quiche au thon. Cette quiche est beaucoup plus légère que celle au lardons, sans matière grasse (ou presque pas) elle fera la plus grande joie pour ceux et celles qu'ils veulent faire attention juste avant l'arrivée...

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Glace aux cookies façon Ben&Jerry's®

Glace aux cookies façon Ben&Jerry's®

Ce week-end le beau temps et la chaleur reviennent alors il faut des glaces ! Et quand on dit glace c'est bien évidemment des glaces très très gourmande, c'est pour cela que je vous propose une glace aux cookies à la façon de Ben&Jerry's®. Le croquant...

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Cake aux pépites de chocolat et à la fleur d'oranger

Cake aux pépites de chocolat et à la fleur d'oranger

Quand j'étais petite, ma mère avait l'habitude de faire deux cakes, un aux fruits confits qu'elle se partageait avec mon père car avec ma soeur et mon frère les fruits confits étaient juste une chose horrible, et un autre cake aux pépites de chocolat...

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Financiers à la noisette et au caramabar®

Financiers à la noisette et au caramabar®

A la proche de la fin de l'année, les goûter dans les classes se font sentir, alors il me fallait une recette simple, rapide (le temps me manquait quelque peu ce week-end) et bien sur une recette gourmande. J'ai donc opté pour de délicieux financiers...

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