Raspberry curd (crème de framboises)

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Par BoopCook

Vous connaissez tous le lemon curd et bien aujourd'hui je vous propose le raspberry curd, cette crème de framboises est gourmande et tellement savoureuse. Elle fera votre plus grande joie que ce soit pour tartiner vos brioches ou encore pour fourrer vos...

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Tiramisus glacés

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Par BoopCook

Tout d'abord aujourd'hui, j'ai mes résultats pour le Brevet donc suspens suspens ^^, je vous redis ça demain ! Et en ce qui concerne la recette du jour, je vous présente le Tiramisus glacé, le fameux dessert associé à mes photos du chocolat en poudre,...

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Ganache au Carambar®

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Par BoopCook

Pour aujourd'hui, c'est un dessert complètement régressif qui vous fera craquer que je vous propose, eh bien oui ce dessert est effectivement tout ça ! Quand on prend une cuillère on se dit qu'on va s'arrêter là et bien non on en reprend une et puis une,...

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Quatre-quarts au pavot

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Par BoopCook

Je commence une bonne semaine qui prévoit plein de belles petites recettes, avec un quatre-quarts au pavot, une recette que j'ai trouvé dans un de mes livres de cuisine et qui je dois dire me tentais beaucoup, et j'ai bien eu raison de le réaliser car...

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Des photos, des photos, des photos !!! Sur le chocolat en poudre !!!

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Par BoopCook

Comme vous avez pu le remarquer, depuis plusieurs dimanches, je ne mets pas de recettes mais des photos, des petites choses que j'ai découvert, que j'ai eu, tout en restant dans la cuisine. Alors aujourd'hui je vous montre des photos avec du chocolat...

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Riz à l'égyptienne

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Par BoopCook

Je commence le week-end en vous proposant, une recette de riz original, qui change, et qui est très bonne. Marre du riz cuit dans l'eau et que parfois il colle, et bien ce riz vous l'aimerait car il a un petit gout que je ne pourrais décrire vraiment...

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Mini-Cupcakes tout pépite de chocolat

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Par BoopCook

Pour le Brevet, j'avais promis de faire tes cupcakes pour les élèves (il faut bien ça pour donner du courage ^^) alors chose promise, chose faites ! Je leur avais fait des mini-cupcakes tout pépite de chocolat, une petite recette que j'avais bien imaginé,...

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Pavés Dorés

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Par BoopCook

Voici une petite recette d'accompagnement toute simple trouvé dans un magazine de cuisine et vraiment très très bonne. Légèrement sucré au fait que la semoule soit cuite dans du lait, vraiment chez moi on a beaucoup aimé. Pour 4 personnes Ingrédients:...

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Sorbet rhubarbe-fraise

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Par BoopCook

Après le sorbet fraise-rhubarbe sans sorbetière, je vous propose le sorbet rhubarbe-fraise avec la sorbetière, alors déjà que la première fois c'était hyyper bon, et bien là ça l'est tout autant, mais en plsu facile ! La texture du sorbet est parfaite,...

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Salade de fruits abricots-fraises à la fleur d'oranger

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Par BoopCook

Etant donné que le beau temps est revenu, une salade fruits est la bienvenue, avec des fruits de saison, abricots-fraises, et une touche de fleur d'oranger, cette salade est excellente. Parfaite pour la saison, légère, et tout à fait gourmande ! Pour...

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