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De la cuisine sucrée (surtout) et salée

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Glace aux Maltesers®

Glace aux Maltesers®

Voici pour ce mercredi une glace qui offre un délicieux et irrésistible contraste entre son crémeux et le croustillants des Maltesers®. Une glace bien parfumée à la vanille vraiment très crémeuse parsemée d'éclats de petites boules de biscuit malté enrobées...

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Penne alla puttanesca

Penne alla puttanesca

Pour aujourd'hui je vous propose une excellente recette italienne. Depuis le temps que je devais la faire cette recette ! Elle me faisait de l'oeil depuis longtemps mais je ne sais pour quelle raison je ne la faisais pas....Enfin voilà, ça y est je l'ai...

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Sherbet à la framboise

Sherbet à la framboise

Je ne sais pas si vous connaissez le sherbet, en tout cas moi je ne connaissais pas avant de le découvrir dans le livre de Linda Lomelino, "Glaces maison". Ce dessert glacé est un mélange entre la glace et le sorbet. On incorpore du lait dans une préparation...

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Les astuces du jour !

Les astuces du jour !

Hello tout le petit monde ! On est.....dimanche et donc....deux astuces ! Ces astuces ne seront pas des aides pour votre cuisine du quotidien mais des aides pour nettoyer les ustensiles de votre quotidien ! Ce qui est très pratique car des fois....c'est...

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Le meilleur c'est celui de maman !

Le meilleur c'est celui de maman !

Boooonjour à vous ! J'espère que vous allez bien avec ce beau temps qui est revenu ! Malgré qu'il ne fasse pas très très chaud nous avons du beau temps, c'est déjà ça ! En parlant de beau temps, un gâteau qui a super bien marché cet été c'est.....le clafoutis...

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Glace aux mars®

Glace aux mars®

Attention tuuuuuuuuerie en vue ! Après la glace aux lions® voici la glace aux mars, une nouvelle création qui est juste une vraie merveille ! Une glace express à la vanille (que j'ai pris dans le livre de Linda Lomelino, "Glaces maison") parsemée de morceaux...

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Pain de courgettes

Pain de courgettes

Pour aujourd'hui je vous propose une excellente recette trouvé dans le magazine marmiton (juillet/août), un pain de courgettes. Je n'ai pratiquement rien changé à par la quantité de courgettes qui faisait beaucoup trop et d'huile d'olive, j'ai réduit...

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Meringues croustillantes arlequin

Meringues croustillantes arlequin

Dans le livre "Glaces maison", Linda Lomelino nous propose de délicieuses meringues croustillantes ou bien moelleuses pour accompagner les glaces. C'est vrai qu'avec tous les blancs d'oeufs qui ne servent pas il serait dommage de ne pas faire de bonnes...

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Glace au dulce de leche et aux noix de pécan

Glace au dulce de leche et aux noix de pécan

J'ai tellement de recettes de glace à vous proposer que cette semaine je vais alterner entre une recette de glace et une recette divers et je pense faire aussi la même chose la semaine prochaine. Je vous propose donc aujourd'hui une petite merveille,...

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Cupcakes myrtilles-cassis

Cupcakes myrtilles-cassis

Il y avait bien longtemps que je ne vous avais pas proposé de recette de cupcakes et pourtant durant un moment je ne faisais que ça ! C'est tellement bon, beau, moelleux....gourmand ! C'est donc aujourd'hui que je me rattrape en vous proposant cette délicieuse...

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