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De la cuisine sucrée (surtout) et salée

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Salade de fruits abricots-fraises à la fleur d'oranger

Salade de fruits abricots-fraises à la fleur d'oranger

Etant donné que le beau temps est revenu, une salade fruits est la bienvenue, avec des fruits de saison, abricots-fraises, et une touche de fleur d'oranger, cette salade est excellente. Parfaite pour la saison, légère, et tout à fait gourmande ! Pour...

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Muffins à la rhubarbe

Muffins à la rhubarbe

Voilà longtemps (vraiment longtemps je dois dire) que je ne vous avais pas proposé une recette de muffins, de cupcakes non c'est plutôt récent, mais de simple muffins bien moelleux, sans petite ganache ou crème dessus, non il y a vraiment longtemps...Donc...

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Les fraises du jardin

Les fraises du jardin

Avec le soleil qui revient, j'ai de plus en plus de fraises dans mon jardin, quoi de meilleur que de délicieuses fraises bien rouges, bien sucrées ? Elles sont belles, gourmandes, et nous donne leur sourire. On aime les fraises voilà tout.

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Crème Glacée façon Cheesecake

Crème Glacée façon Cheesecake

Ca y est !!!! Fini les cours !!! Hier j'ai passé ma dernière épreuve de brevet, les résultats le 11 juillet, je vous tiendrais au courant. Mais maintenant que je suis en vacance, que je vais pouvoir tester plein de chose, et que le beau temps est enfin...

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Grande nouvelle !!! =D

Grande nouvelle !!! =D

Pas de recette mais un grande nouvelle !!! Hier, je rentre du collège, de mes deux épreuves de brevet, et je voix, sur la table de cuisine....suspence.....Mon dossier comme quoi je suis acceptée dans mon lycée de cuisine et encore mieux dans mon bac pro...

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Sauce Caramel

Sauce Caramel

Voilà ! Je viens de sortir de deux heures de maths de mon brevet et ce matin c'était français, plus que demain et puis c'est bon tout ça est terminé, mais je dois dire que j'ai plutôt réussi on verra bien les résultats ! En attendant je vous propose pour...

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Curry de Lentilles Corail (Dahl)

Curry de Lentilles Corail (Dahl)

Aujourd'hui, je vous propose une petite recette salée en guise d'accompagnement, j'ai trouvé cette recette chez "Mathilde en cuisine" que j'ai pas mal modifié je dois dire car je n'avais pas certains ingrédients mais elle me tentait bien, et au vu que...

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Glace à la confiture de lait

Glace à la confiture de lait

Malgré que le beau temps ne soit pas là, en tout cas il ne l'est pas chez moi, je vous propose une excellente glace à la confiture de lait trouvé sur un blog anglais que j'ai traduit, la texture était parfaite et le goût de confiture de lait bien prononcé....

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Cheesecake new-yorkais avec sa sauce au caramel et noisettes caramélisées

Cheesecake new-yorkais avec sa sauce au caramel et noisettes caramélisées

Vous aviez été nombreux à voter pour la recette que je ferais et vous avez été nombreux à voter pour le cheesecake new-yorkais alors comme promis j'ai fait la recette qui vous plaisait le plus, donc aujourd'hui, je vous présente mon magnifique cheesecake...

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Un nouveau coffret de cuisine !

Un nouveau coffret de cuisine !

Il y a pas longtemps j'ai reçu le nouveau coffret que j'avais commandé sur le Kiosque à idées ! Comme c'est la saison, le coffret est pour les glaces, un coffret vraiment super avec plein de recettes appétissantes, il y a une recette de glace plus un...

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