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De la cuisine sucrée (surtout) et salée

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Crème glacée fondante aux M&M's

Crème glacée fondante aux M&M's

Voici la terrible crème glacée vraiment mais vraiment irrééééééésistible ! Cette glace est vraiment à tomber, bien crémeuse, fondante (et elle le reste !) avec ces petits morceaux de M&M's vraiment excellente cette glace ! Cette glace est à manger dans...

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On en trouve de belles choses sur le net !

On en trouve de belles choses sur le net !

Je suis toujours épaté par le talent que puisse avoir des gens pour faire de magnifiques photos culinaires. C'est pour ça d'ailleurs que je faire ce métier, je trouve ça tellement superbe et tellement créatif ! Je vous montre donc plusieurs photographies...

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Galettes de blé aux herbes

Galettes de blé aux herbes

Pour aujourd'hui un accompagnement tout simple, tout gourmand, de délicieuses galettes de blé (d'ébly). Ces galettes régaleront les petits comme les grands ! Moelleux à l'intérieur et croustillant sur le dessus, c'est ce que j'aime dans les plats ! Désoler...

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Carrés chocolatés à la confiture d'oranges

Carrés chocolatés à la confiture d'oranges

Voici pour aujourd'hui de jolis et gourmands carrés au chocolat et à l'orange, une association qui marche à tous les coups ! Ces carrés sont vraiment délicieux, fondant au-dessus et légèrement croustillant en dessous. J'ai réaliser ces carrés pour l'anniversaire...

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Cake à la farine de maïs et au saumon

Cake à la farine de maïs et au saumon

Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette de cake qui est une création et une petite expérience avec la farine de maïs autre part que dans du pain. Je mettais bien imaginer un cake à la pâte jaune avec des petits morceaux de saumon rose. Bon sur...

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Granité à la fraise

Granité à la fraise

Qui veut pour le goûter un délicieux granité maison ?? Moi je veux bien ! En plus aujourd'hui c'est la journée des enfants, parfait pour faire du granité avec eux et je suis sure qu'ils vont adorer ce doux parfum de fraises. J'ai pris les fraises de mon...

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Tarte soufflée au saumon

Tarte soufflée au saumon

Pour aujourd'hui ce sera une délicieuse tarte soufflée qui associera le saumon au fromage de chèvre, un très bon accord que j'aime beaucoup et qui est vraiment délicieux dans cette belle tarte. Une tarte très fine qui est plutôt agréable à manger avec...

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Glace au chocolat au café

Glace au chocolat au café

Je commence la dernière semaine des vacances en vous proposant une nouvelle glace qui est une création. Je vous ai déjà proposé des recettes où je remplaçais le chocolat blanc par du chocolat au café comme par exemple mon Blondie au café ou encore ma...

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Les astuces du jour !

Les astuces du jour !

Bonjour bonjour ! Aujourd'hui deux nouvelles astuces ! Et cette fois-ci, les astuces concernent les confitures ! Il n'est plus question de les rater maintenant et il n'est plus question non plus de galérer à stériliser vos pots ! J'espère (comme toujours)...

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Pommes de terre gratinées à la moutarde

Pommes de terre gratinées à la moutarde

Je commence le week-end en vous proposant un délicieux accompagnement qui fera un tabac auprès de vos convives ou vos amis ! De plus, ce plat est vraiment très simple à réaliser et plutôt rapide. J'ai trouvé cette petite recette dans un de mes nombreux...

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