• Verrines aux trois chocolats

    Verrines aux trois chocolats

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Pour votre long week-end je vous propose des verrines totalement irrésistibles ! Des verrines aux trois chocolats ! Ces verrines contiennent de délicieuses mousses au chocolat plus que gourmandes ! Elles sont onctueuses, mousseuses. C'est LE desserts des addictives au chocolat. Moi qui suis pas forcément trop trop chocolat j'ai vraiment adoré, en particulier les deux premières couches qui sont au chocolat blanc et au chocolat au lait; la dernière qui est au chocolat noir est plus forte. Mangez les trois couches en même temps ou couche par couche c'est une merveille !

    Petite info: Il n'y aura pas d'articles de jeudi à samedi car je pars en week-end en Vendée ! On se retrouve donc dimanche et pendant ce temps passez un très bon et beau week-end de cinq jours !

     

    Pour 6 verrines

     

    Ingrédients:

    Pour la mousse au chocolat noir:

    150g de crème liquide entière

    90g de chocolat noir

    Pour la mousse au chocolat au lait:

    150g de crème liquide entière

    110g de chocolat au lait

    Pour la mousse au chocolat blanc:

    150g de crème liquide entière

    120g de chocolat blanc

    Pour décorer:

    Pépites de chocolat au lait

    Verrines aux trois chocolats

    Préparation:

    Préparez la mousse au chocolat noir:

    Hachez finement le chocolat et jetez-le dans un bol.

    Portez à ébullition 50g de crème liquide, versez-la sur le chocolat et laissez fondre, puis remuez à l'aide d'une spatule jusqu'à ce que la crème soit lisse et brillante.

    Montez le restant de crème liquide en chantilly bien ferme et incorporez-la délicatement au mélange précédent.

    Préparez la mousse au chocolat au lait:

    Procédez de la même manière que la mousse au chocolat noir avec le chocolat au lait.

    Préparez la mousse au chocolat blanc:

    Procédez de la même manière que la mousse au chocolat noir et la mousse au chocolat au lait avec le chocolat blanc.

    Répartissez la mousse au chocolat noir dans les pots. Recouvrez ensuite de mousse au chocolat au lait. Finissez alors par la mousse au chocolat blanc. Décorez les pots avec quelques pépites de chocolat au lait.

    Réservez au réfrigérateur pendant au moins 3H (Pour ma part, je les ai mises 1H au congélateur et ensuite au moins 3H au réfrigérateur mais déjà au bout de 3H les mousses seront déjà très prises).

    Verrines aux trois chocolats

    Verrines aux trois chocolats

    Verrines aux trois chocolats

    Verrines aux trois chocolats

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  • Commentaires

    1
    Mercredi 30 Avril 2014 à 08:55
    LadyMilonguera

    Ces petites verrines ont du faire des heureux !

    2
    Mercredi 30 Avril 2014 à 09:05

    j'ADORE!!!!!

    3
    Mercredi 30 Avril 2014 à 11:06

    Elles ont l'air onctueuses tes mousses au chocolat !!!! Tes photos sont extra gourmandes, j'adore :)))

    Bises.

    4
    Mercredi 30 Avril 2014 à 12:07

    Juste trop gourmandes tes verrines.. Peut être juste un peu écœurante wink2.

    5
    Mercredi 30 Avril 2014 à 12:33

    Un régal ces petites verrines !

    6
    Mercredi 30 Avril 2014 à 13:40

    Elles sont très gourmandes ces petites crèmes!

    7
    Mercredi 30 Avril 2014 à 15:54
    cook and goûte

    Ils sont magnifique ces verrines même une tuerie, bravo, bon weekend à toi!

    8
    Mercredi 30 Avril 2014 à 20:36
    josephine

    Des verrines à fondre de gourmandise ! bon week end 

    9
    Mercredi 30 Avril 2014 à 21:09

    Tout simplement IRRESISTIBLE  :D

    10
    Mercredi 30 Avril 2014 à 22:07
    Maryse & Cocotte

    Rholala comme c'est gourmand !!   Et j'aime beaucoup le fait que tu les ai présenter ds ces petits pots ! Je vais sûrement te piquer l'idée !!

    11
    Jeudi 1er Mai 2014 à 09:47

    En effet, les mousses au 2 chocolats ou 3 chocolats font toujours merveilles. Un régal !!! Bisous

    12
    Jeudi 1er Mai 2014 à 17:35

    une tuerie tes p'tites mousses!

    bisouss

    13
    Jeudi 1er Mai 2014 à 21:09
    Ah mais je note et me demande pourquoi je n'y ai pas pensé toute seule ! C'est lorsque je fais mes gâteaux aux 3 chocolats, il me reste toujours de la mousse des 3 parfums... ça pourrait être bien qu'au lieu de m'en gaver (il faut que je pense à l'été...) je fasse des petits pots comme toi (hop au congélateur et tu les ressors quand tu veux. Merci de l'idée, c'est à craquer Bises
    14
    Jeudi 1er Mai 2014 à 23:06

    Hummmm, ca me fait saliver comme pas possible, en voyant toutes ces belles photos !!

    15
    Vendredi 2 Mai 2014 à 06:17
    Tu as un week end de 5 jours ? Chanceuse ! Bon week end en Vendée alors (je viens de là bas moi ^^).

    Tes verrines sont terriblement appétissantes. Je suis une accro du chocolat ^^ !
    16
    Vendredi 2 Mai 2014 à 11:15

    Ouhla, je crois que j'ai mon dessert pour dimanche, mes garçons vont être heureux !

    17
    Samedi 3 Mai 2014 à 20:40

    oui de GRAANDS heureux lol =P

    18
    Samedi 3 Mai 2014 à 20:42

    merci merci =P

    19
    Samedi 3 Mai 2014 à 20:44

    merkiii ! Elles étaient trop trop bonnes =P oui j'ai adoré prendre ces verrines en photo et j'en suis vraiment fière ^^ =D

    20
    Samedi 3 Mai 2014 à 20:46

    mercii

    alors je rectifie elles ne sont vraiment mais vraiment pas du tout écoeurante ! ;P je dirais même qu'elles ont un goût de trop peu ! ;D

    21
    Samedi 3 Mai 2014 à 20:47

    oui oui ^^ =P

    22
    Samedi 3 Mai 2014 à 20:49

    merci beaucoup =P

    23
    Samedi 3 Mai 2014 à 20:50

    merci beaucoup, c'est vraiment gentil =D

    24
    Samedi 3 Mai 2014 à 20:52

    tu as tout compris ;P

    25
    Samedi 3 Mai 2014 à 20:56

    vouiii =P

    26
    Samedi 3 Mai 2014 à 20:58

    merci c'est adorable =D

    oui je trouvais ça mignon dans ces pots =P

    27
    Samedi 3 Mai 2014 à 21:00

    oui ^^ =P

    28
    Samedi 3 Mai 2014 à 21:04

    hihi merciii

    Bises

    29
    Samedi 3 Mai 2014 à 21:07

    elle vient de mon livre "desserts des jours heureux" un superbe livre ;D

    C'est effectivement une très bonne idée ! ;D

    merci beaucoup

    30
    Samedi 3 Mai 2014 à 21:08

    merci merci =D

    31
    Samedi 3 Mai 2014 à 21:12

    bah j'étais en vacances donc dans tous les cas lol ;D mais oui week-end de 5 jours =)

    Moi aussi enfin c'est plus le reste de ma famille ;D

    32
    Samedi 3 Mai 2014 à 21:14

    hihi merciii =P

    33
    Dimanche 4 Mai 2014 à 22:28

    wahouuu qu'est ce qu'elles sont belles tes verrines!

    j'adore tes petits pots!

    34
    Dimanche 4 Mai 2014 à 23:02
    stephaniieluvshoppin

    Tout ce que j'aime!

    35
    Lundi 5 Mai 2014 à 08:34

    alors, là, je craque carrément!! bravo c'est très beau et super gourmand!

    36
    Lundi 5 Mai 2014 à 09:13
    Elles sont juste irrésistibles, on les veut tout de suite !!
    37
    Lundi 5 Mai 2014 à 19:11

    merciii =P

    Ce sont des pots à yaourts ;D

    38
    Lundi 5 Mai 2014 à 19:12

    hihi merkiii =D

    39
    Lundi 5 Mai 2014 à 19:13

    merci beaucoup =P

    40
    Lundi 5 Mai 2014 à 19:14

    ahah merci c'est adorable =P

    41
    Jeudi 8 Mai 2014 à 10:50

    Mon dieu que ces photos me donnent envie! Surtout les dernières où on voit les couches se mélanger sur la cuillère... Je salive...

    42
    Jeudi 8 Mai 2014 à 14:56

    Quelle bonne idée ces petites verrines, le rendu es superbe et au goût ce doit être un régal ! :)

    43
    Jeudi 8 Mai 2014 à 19:01

    hihi merciii

    je dois avouer que j'ai adoré prendre ces verrines en photo ;D

    44
    Jeudi 8 Mai 2014 à 19:04

    oui une véritable tuerie ! ;P

    merci beaucoup

    45
    Dimanche 23 Novembre 2014 à 18:55

    top cette verrine ! cette association de chocolats est divine :)

    46
    Lundi 24 Novembre 2014 à 18:28

    merci beaucoup =P

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