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  • ...500g d'oignons (frais ou surgelé) 40g de beurre 15g de farine 1/2c. à café de mélange quatre-épices 15cl de vin blanc 900ml de bouillon de légumes 1c. à café de sel Poivre Pour servir: Gruyère râpé Croûtons   Préparation: Pelez les oignons et coupes-les en fines lamalles, à part si...

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  •                             J'aime beaucoup l'accord poisson-vin blanc-oignon c'est pour cela qu'aujourd'hui je vous propose une recette avec cet accord, des fruits de mer mijotés dans une délicieuse crème au vin blanc avec des oignons rien de tel ! Une recette simple que j'ai...

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