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Par BoopCook dans Crèmes, mousses, compotes le 21 Novembre 2011 à 17:12...accompagnement, pour environ 6 à 8 personnes Ingrédients: 20cl de crème liquide entière 1/2 gousse de vanille 50g de sucre Préparation: Versez dans une carsserole la crème liquide avec le sucre et la demi gousse de vanille fendu et gratté...
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Par BoopCook dans Crèmes, mousses, compotes le 24 Octobre 2011 à 11:44...la texture extras ! Pour 4 à 6 personnes Ingrédients: 1L de lait 125g de sucre 1 gousse de vanille 4 oeufs Préparation: Faites bouillir le lait avec le sucre et la gousse de vanille fendue et grattée. Préchauffez le four à 200°C...
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...quand même le temps pour vous partager une recette. Une nouvelle recette de délicieux yaourt au café vanillé (en plus !). Vous n'aimez pas les yaourts fade et bien cela sont belle et bien très gourmand je vous les conseille ! Pour 7 yaourts Ingrédients: Pour les yaourts: 1 litre de lait...
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Par BoopCook dans Crèmes, mousses, compotes le 25 Août 2011 à 08:19...mon pèrem'a donné l'idée de faire de la compote donc voilà une délicieuse compote de pommes au caramel vanille et cannelle, tout simplement délicieux ! Pour un grand pot entier Ingrédients: 8 pommes 3c. à soupe d'eau 1 sachet de sucre vanillé 4c. à soupe de sucre cannelle...
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Par BoopCook dans Cookies, macarons, biscuits le 13 Août 2011 à 19:29...ordinaire 90g de poudre d'amandes 90g de beurre froid coupé en morceaux 1 jaune d'oeuf 1c. à café d'extrait de vanille 2c. à soupe de sucre glace (facultatif) Pour la crème à la vanille: 75g de sucre en poudre 35g de farine ordinaire 2 jaunes d'oeufs 250ml de lait 125g de beurre en pommade...
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Par BoopCook dans Glaces et sorbets le 13 Août 2011 à 17:20Voici une nouvelle recette de glace comme celle de carte d'or à la vanille et cerise sauce à la cerise délicieuse et je trouve que le goût y ressemblait bien. Cette recette se fait sur 2 jours. Recette au thermomix. Pour environ 1L de glace Ingrédients: Pour la glace à la vanille: 3...
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Par BoopCook dans Cakes, brownies, gâteaux le 13 Août 2011 à 08:51...Ingrédients: 110g de cassonade 100g de chocolat noir 70g de beurre demi-sel 80g de farine 1 sachet de sucre vanillé 1c. à café d'extrait de vanille liquide 4 spéculoos 2 œufs battus Préparation : Faire fondre le beurre et le chocolat au bain marie, laisser refroidir. Mélanger dans...
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Par BoopCook dans Cupcakes, muffins, madeleines,... le 13 Août 2011 à 08:21...Ingrédients: Pour les moelleux: 260 g de farine 120g de beurre 250 g de sucre 1 œuf 1c. à café d’extrait de vanille 240 ml de lait 1,5c. à café de levure chimique Pour le coeur à la guimauve: 2 feuilles de gélatine ( 4 gr) mises à tremper dans de l'eau froide 80 g sucre 25 ml...
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Par BoopCook dans Glaces et sorbets le 13 Août 2011 à 07:46...sans sorbetière et voici à quoi allait me servir mon caramel au beurre salé et dans la glaçe à la vanille et bah c'est super bon, tout le monde a adoré, je peux vous dire que la glaçe elle a fait qu'un soir . Pour environ 900ml de crème glacée Ingrédients: Pour la crème glacée: ...
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Par BoopCook dans Confitures, sauces le 12 Août 2011 à 08:37Voilà une nouvelle recette de confiture, aux fruits rouges se que j'adore et un peu de vanille c'est super bon, parfait pour mettre sur du pain main ou encore sur de la brioche maison rien de tel qu'un parfait petit déjeuner 100% MAISON ! Recette au thermomix. Pour 3 bocaux Ingrédients:...