• Tag praliné

    Résultats pour la recherche du tag praliné :
  • ...200g de chocolat noir 30g de beurre 20cl de crème liquide entière 3 oeufs 1c. à soupe de sucre en poudre Pour le croustillant praliné: 150g de chocolat praliné 80g de chocolat au lait 80g de gavottes Pour la décoration: Cacao amer en poudre Copeaux de chocolat au lait Préparation: Préparez...

    Lire la suite...

  • ...glace 80g de poudre d'amandes 40g de poudre de noisettes 3c. à soupe de chocolat en poudre Pour la ganache: 150g de chocolat praliné  50g de sucre glace 5c. de crème liquide (elles ne sont pas trop belles ??  ) Préparation: Préparez la ganache: Faites fondre le chocolat...

    Lire la suite...

  • ...inventé et je ne regrette pas avoir eu cette idée ! Pour environ 21 chocolats Ingrédients: 200g de praline confiture de lait (environ 1c. à café pour chaque chocolat) (recette ici ) Préparation:   Nettoyez bien les moules et séchez-les afin...

    Lire la suite...

  • ...115g de beurre 150g de sucre 125g de farine de blé 125g de farine d'épeautre 1 sachet de levure chimique 100g de praliné (la prochaine fous j'en mettrais plus, peut-être le même poids que les noisettes) 125g de noisettes 1/2c. à café d'extrait de vanille liquide (j'ai mis du miel) sel...

    Lire la suite...