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Par BoopCook dans Glaces et sorbets le 4 Juillet 2013 à 08:12...propose une nouvelle recette et une nouvelle version de déguster une tarte tatin ! Cette glace aux pommes caramélisées à la façon tatin avec ces petits morceaux de crumble est à tomber ! Même si on préfère les goûts caramel, chocolat, café,... je vous conseille cette glace elle est...
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Par BoopCook dans Confitures, sauces le 26 Avril 2013 à 08:02...y remédier, aujourd'hui je vous propose une délicieuse gelée qui a fait un vrai tabac, la gelée de pomme au thé earl grey® ! Cette gelée est vraiment délicieuse, elle a vraiment plus. Elle est très simple à réaliser donc elle est à la porter de tout le monde ! Elle sent bon, elle est...
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Par BoopCook dans Pains, Brioches et viennoiseries le 25 Septembre 2012 à 16:30...beau pain d'environ 6 à 8 personnes Ingrédients: 275ml de lait 25g de beurre 2c. à soupe de miel 1c. à café de sel 150g de pommes râpée (1 pomme moyenne avec la peau) 1c. à café de cannelle 500g de farine blanche 5g de levure fraîche de boulanger Préparation: Versez tous les...
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Par BoopCook dans Tartes sucrées le 13 Février 2012 à 17:30Allez vite vite !!! Je vous présente ma tarte aux pommes express et vraiment la plus simple qu'il soit au monde ! Mais ce n'est pas pour autant qu'elle n'est pas bonne, elle est même TRES bonne ! Donc c'est sans plus attendre que je vous partage la recette ! Pour 6 à 8 personnes...
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Par BoopCook dans Tartes sucrées le 3 Janvier 2012 à 08:00...galette que j'ai fais pour le week-end (le week-end du nouvel an), elle était délicieuse, la compote de pomme très réussi en plus la galette est très simple donc n'hésitez pas à l'essayer ! Vous vous régalerait je peux vous le dire ! Oh ! En faite, c'est ma soeur qui a eu la fève, voici...
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Par BoopCook dans Tartes sucrées le 25 Novembre 2011 à 17:25...monde a trouvé ça très bon. Pour 8 mini tartes tatin Ingrédients: 250g de pâte brisée 7 pommes: reine des reinettes, boskoop ou Canada gris (j'ai pris des Canade gris) 100g de beurre demi-sel 2c. à soupe de sucre 1 sachet de sucre vanillé ...
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Par BoopCook dans Confiseries et chocolats le 14 Novembre 2011 à 17:37...début de mon blog, et bien aujourd'hui je vous en propose une nouvelle, mais cette fois-ci avec des pommes et des coings vraiment un régal de saison ! Recette au thermomix. Ingrédients: 250g de coings 250g de pommes 500g de sucre ...
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Par BoopCook dans Crèmes, mousses, compotes le 3 Octobre 2011 à 17:30...tard donc bon. Mais la recette d'aujourd'hui est une petite douceur légère, du fromage blanc avec des pommes caramélisées et du crumble de spéculoos trop bon n'est-ce pas ?? Un dessert rapide en plus ! Pour 4 verrines Ingrédients: 1 pomme 1/2 200g de fromage blanc (j'ai pris du 0% de...
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Par BoopCook dans Confitures, sauces le 9 Septembre 2011 à 17:33...maison avec les fruits du jardin en plus ! J'avais fait poire la dernière fois et bien là, j'ai mis pomme-poire elle tout simplement délicieuse ! Pour environ 5 pots de 350g Ingrédients: 1kg de poire 1kg de pomme 1.500kg de sucre en poudre Le jus d'1 citron...
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Par BoopCook dans Accompagnements le 8 Septembre 2011 à 17:27...me suis servie du thermomix pour cuire à la vapeur. Pour 4 personnes Ingrédients: 700g de pomme de terre (j'ai pris que des toutes petites pommes de terre) 3 branches de romarain un peu de gros sel Préparation: Epluchez les pommes de terre. Coupez-les ensuite...
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