Je commence le week-end avec mon poisson et son dos en croûte, très bon mais il faut prendre du poisson à chair épaisse, le mien était trop fin, malheureusement. Mais c'était quand même bon.   Pour 1 personne   Ingrédients: 1 filet de poisson à chair épaisse 1c. à soupe de chapelure...

Pour aujourd'hui se sont des tomates farcie que je vous présente, des tomate farcie au poisson, un vrai régal délicieux et pour accompagner, des spaghetti à la tomate, j'ai pris le jus de l'intérieur de la tomate pour mettre avec les spaghetti et bah c'était vraiment très bon.   Pour 3...

...personne   Ingrédients: 1 tranche de pain de mie 2c. à soupe de lait Ciboulette 1 jaune d'oeuf 1 filet de poisson (à l'origine c'était du cabillaud, mais j'ai mis de la limande) 20cl de bouillon de légumes   Préparation:   Faites tremper le pain de mie dans la lait pour qu'il s'imbibe bien...

Pour hier midi, j'avais décidé de faire un parmentier de poisson, sa faisait longtemps que j'avais envie d'essayer, et ça été une bonne réussite vraiment délicieux. Recette au thermomix.   Pour environ 4 personnes   Ingrédients: 4 filets de poisson blanc (j'ai pris des filets de poisson...

Pour se midi, c'est une délicieuse recette de poisson que j'ai fait ! Cette recette est simple, rapide et hyper bonne ! Voilà comment redonner du goût à du poisson tout simple, avec un peu d'oignon caramélisé, de la crème liquide et de la moutarde pour relever le goût de tout ça, voilà...

Voici une délicieuse recette de poisson, vraiment délicieuse, à la base c'est de l'Aile de raie, mais j'ai changé le poisson sinon rien ne change la recette, et puis vous pouvez faire cette recette avec n'importe quel poisson. Recette au thermomix.   Pour 6 personnes   Ingrédients: 1500g de...

...chez moi et donc voici la recette de la sauce gribiche .Cette sauce est vraiment très bonne avec le poisson, terrine de poisson ou encore pain de poisson.       Ingrédients:   1 oeuf dur   10 cl d'huile   1c. à soupe de vinaigre   1c. à soupe de moutarde   1c. à soupe de persil,...

...tranches de pain blanc ou complet 1 paquet de gruyère râpé 40 g de beurre Herbes de Provence 2 filets de poisson (pour moi filet de pangas) Préparation: Faites cuire le poisson (à la poêle,à l'eau ou au four micro-onde) Beurrez 6 tranches de pain et mettez un peu d'herbe de Provence dessus,...