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...trouverez) 3 à 4 branches de rhubarbe confiture de rhubarbe Préparation: Epluchez et coupez en tout petit morceaux votre rhubarbe. Faites la cuire dans de l'eau, égouttez-la, mettez-là dans une passoire et saupoudrez d'un peu de sucre. Réservez. Mettre 250g de lait froid dans le bol...
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Par BoopCook dans Crèmes, mousses, compotes le 10 Août 2011 à 10:31Voilà un petit dessert vraiment très gourmand et que j'adore trop trop ! Alors je vous partage la recette de cette petite gourmandise que tout le monde (je pense) adore !! Recette au thermomix. Pour environ 6 personnes Ingrédients: 300g de lait 100g de sucre 3 oeufs...
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Par BoopCook dans Crèmes, mousses, compotes le 30 Juillet 2011 à 11:15Et voici une autre recette avec mes framboises ! Une petite verrine de crème à la framboise sous son nuage rose (c'est des blancs battus en neige mélangé avec de la framboise écrasé) . Un dessert très bon très doux miam ! ) Pour 2 verrines :...
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Par BoopCook dans Cakes, brownies, gâteaux le 30 Juillet 2011 à 07:57...recette me vien de ma mère ce cake est vraiment un régale celui que j'adorais mangé quand j'étais petite et que j'adore toujours mangé maintenant il est tellement bon et son petit goût léger de fleur d'oranger me fait fondre ! Ingrédients: 2 oeufs 170g de sucre semoule 1 yaourt 150g de...
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Par BoopCook dans Cookies, macarons, biscuits le 29 Juillet 2011 à 10:57...amandes, (celle aux zestes d'oranges était très bonne). Recette au thermomix. Pour environ 30 petites tuiles Ingrédients: 35g de beurre 100g de sucre 50g de farine 2 blancs d'oeufs 1 pincée de sel 80g d'amandes effilées des zestes d'oranges (très fin) des tout petit copeaux de chocolat...
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Par BoopCook dans Confiseries et chocolats le 29 Juillet 2011 à 08:22...encore trop tard pour faire des chocolats à offrir pour le nouvel an, alors voici une recette de petit chocolat pour donner une petite idée des chocolats au coeur caremel au chocolat (le caramel est au chocolat c'est le reste de mes carambars maison recette ici ) Ingrédients: 200g de...
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Par BoopCook dans Confiseries et chocolats le 28 Juillet 2011 à 12:02...avec 3.cuill à soupe d'eau, une fois fondu mettre dans les moule au 2/3, mettre 1/2c. à café de confiture d'orange, recouvrir de chocolat et mettre un tout petit peu de zeste d'orange. Laisser les chocolats durcir au frigo (ou plus vite au congélateur) démouler et c'est prêt pour déguster...
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Par BoopCook dans Cupcakes, muffins, madeleines,... le 28 Juillet 2011 à 09:11Dans la série "tout petit" je voudrais au raisin ! Voilà ma deuxième recette dans les "tous petits". De mini-muffins au raisin, des petits "amuse-bouche" qu'on peu décorer comme on le souhaite. Pour 10 à 12 muffins petit muffins Ingrédients: 130g de farine 1 sachet...
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Par BoopCook dans Cupcakes, muffins, madeleines,... le 28 Juillet 2011 à 09:03Voilà dans la série "tout petit" je voudrais tout chocolat :de mini-muffins tout chocolat des petits "amuse-bouche" qu'on peu décorer comme on le souhaite. Pour 10 à 12 muffins petit muffins Ingrédients: 130g de farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel...
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Par BoopCook dans Confiseries et chocolats le 28 Juillet 2011 à 09:00...trouve toujours quelques chose pour faire quelque chose de bien et surtout de BON ! J'ai pris mes plus petit moules. Croquant par le pralin,fondant par le chocolat un petit régal qu'on voudrait jamais se passer. Ingrédients: 200g de chocolat au lait ou noir du pralin ( à volonter ) ...