...et parfumé avec la mozzarelle, le basilic et....les anchois !   Pour 4 personnes   Ingrédients: 500g d'orecchiette 60g d'anchois 150g de mozzarella 1/2 bouquet de basilic 1 gousse d'ail Huile d'olive Piment en poudre Préparation: Ecrasez la gousse d'ail, faites-la revenir dans une poêle avec...