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  • ...bonne façon d'utiliser/évacuer le chocolat au lait que vous avez pu avoir ! Enfin bref dans tous les cas cette mousse est hyyyper gourmande, délicieuse,....tout le monde à succomber !   Pour environ 4 personnes   Ingrédients: 270g de chocolat au lait 150g de lait 270g de crème liquide...

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  • ...pour la St-Valentin ou encore Pâques (qui je sais est encore assez loin). J'ai garni mes chocolats d'une mousse au café. C'est absolument irrésistible, vraiment très gourmand et je dois dire qu'ils n'ont pas fait long feu mais vraiment pas !   Pour une quinzaine de chocolats  ...

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  • ...délicieux sapins en chocolat au lait (avec un peu de chocolat blanc en guise de guirlande) garnie d'une mousse au chocolat noir. Une création que je voulais faire depuis longtemps ! Ces sapins sont tout bonnement à tomber, c'est un vrai délice ! La coque en chocolat au lait est fine et le...

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  • ...vous proposer une recette de macarons avec du chocolat au Carambar®  eh bien aujourd'hui c'est une mousse que je vous propose avec cette petite merveille qui vient de la célèbre marque Poulain® ! Une recette plus que gourmande, ces mousses étaient vraiment délicieuses, bien mousseuses, à...

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  • ...Je commence la semaine tout en gourmandise et tout en douceur en vous proposant de délicieuses mousses au chocolat au lait légères. Des mousses très aériennes, très gourmandes, c'est un dessert tout en délicatesse enfaite. Ces mousses ont beaucoup plus. Je vous conseille de les mettre au...

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  • ...Pour le goûter rien de tel que de bon cupcakes plus que gourmands ! Vous vous souvenez des cupcakes mousse choco , eh bien aujourd'hui je vous les propose en mousse de lait, tout aussi gourmand ils sont parfaits ! De plus, à l'approche de pâque le chocolat bat à son plein et ces petites...

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  •                             Rien de tel qu'une bonne mousse au chocolat moi je dis ! Et d'autant plus quand il s'agit d'une mousse au chocolat croustillante aux m&m's ! Cette mousse est juste extra ! Une vraie tuerie auquel petits et grands ne pourront résister ! Simple, rapide vous...

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  • ...        Après les cupcakes au Michoko®  voici une autre belle gourmandise, de délicieuses mousses au Michoko® ! Ce dessert est tout aussi gourmand et irrésistible. Il a énormément plus avec ces petits morceaux de Michoko® pas totalement fondu.   Pour 4 personnes   Ingrédients:...

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  • Aujourd'hui je vous propose une petite série de photos sur le thème de la mousse ! J'adore la mousse, elle fait partie de mes desserts préférés, légère, aérienne, cette sensation dans la bouche...irrésistible ! Et puis il faut avouer qu'une bonne mousse au chocolat c'est troooop gourmand !...

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  • ...vanille 40cl de lait entier 30cl de crème liquide entière 4 jaunes d'oeufs 150g de sucre en poudre 100g de chocolat au lait Pour le coeur mousseux glacé au chocolat: 200g  de chocolat noir    4 oeufs   Pour le praliné feuilleté: 150g de chocolat praliné 80g de chocolat au lait 80g de...

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