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Par BoopCook dans Glaces et sorbets le 26 Juillet 2016 à 07:39...constituée d'une glace au citron (logique) garnie de palets bretons coupés en morceaux et de petites meringues. C'est une glace 100% maison, que ce soit la glace, les palets bretons et les meringues j'ai tout fait moi-même ! Bien évidemment si vous le souhaitez ou si vous manquez de temps...
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Par BoopCook dans Glaces et sorbets le 4 Janvier 2016 à 07:41...le jour de noël. Un délicieux et très régressif semifreddo au dulche de leche, au chocolat et aux meringues. Recette tirée du livre Glaces maison de Linda Lomelino. Un dessert qui a énormément eu du succès. Le semifreddo est au chocolat et à la confiture de lait et il y a des morceaux de...
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Par BoopCook dans Confiseries et chocolats le 29 Octobre 2015 à 07:41...pour demander des friandises. Si pour changer des bonbons vous leur proposiez de jolies petites meringues fantômes ?! Cette année je ne savais pas trop quoi faire pour l'occasion et c'est dans le magazine Vital Food que j'ai vu cette recette qui me plaisait beaucoup, c'était simple et plutôt...
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Par BoopCook dans Confiseries et chocolats le 6 Mai 2015 à 07:41Ma soeur m'avait réclamé des meringues il y a quelques temps, elle voulait des meringues moelleuses. Je lui ai fait des meringues moelleuses mais aussi très gourmandes ! Des meringues au chocolat et avec en-dessous... du chocolat ! Pour la forme je...
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Par BoopCook dans Confiseries et chocolats le 27 Avril 2015 à 07:39...bien la très bonne façon pour les utiliser ces blancs d'oeufs c'est de les utiliser pour faire des meringues ! Ma mère est très contente de cette solution, elle qui aaaaadore les meringues ! Pour aujourd'hui je vous propose donc d'irrésistibles meringues à la Ricoré® ! La Ricoré® apporte...
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Par BoopCook dans Confiseries et chocolats le 20 Août 2014 à 07:46... Dans le livre "Glaces maison", Linda Lomelino nous propose de délicieuses meringues croustillantes ou bien moelleuses pour accompagner les glaces. C'est vrai qu'avec tous les blancs d'oeufs qui ne servent pas il serait dommage de ne pas faire de bonnes meringues (même si je...
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Par BoopCook dans Confiseries et chocolats le 29 Décembre 2012 à 07:43Aujourd'hui je vous propose de jolies petites meringues bien croquantes ! Et pour encore plus de gourmandise avec du chocolat ! Ces meringues feront le plus grand plaisir de vos convives au nouvel an à votre table ou même en petit cadeau gourmand avant de...