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Par BoopCook dans Cupcakes, muffins, madeleines,... le 13 Août 2011 à 19:20...110g de sucre en poudre 2 oeufs 150g de farine 1 sachet de levure chimique 2c. à soupe de lait Pour la crème au mascarpone (délicieux) : 125g de mascarpone 20g de sucre glace 90ml de crème fleurette fouettée Pour le mélange au café: 1c. à soupe de café instantané 80ml d'eau bouillante...
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Par BoopCook dans Glaces et sorbets le 13 Août 2011 à 07:33...!! Pour environ 900ml de crème glacée Ingrédients: 2 oeufs entiers + 2 jaunes d'oeufs 190g de mascarpone 15cl de crème liquie entière 9c. à café de pépites caramélisées "Vahiné" + un peu pour le dessus 120g de sucre en poudre Préparation: Faites fondre 50g de sucre dans une...