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Par BoopCook dans Glaces et sorbets le 21 Septembre 2016 à 07:39...merveille ! Fondante, crémeuse, une merveille ! Pour 1 L de crème glacée Ingrédients: 1 boîte de lait concentré sucré (soit 397g) 500ml de crème liquide entière bien froide 1/4c. à café de vanille en poudre 1c. à café d'extrait de vanille 100g de cerises dénoyautées ...
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Par BoopCook dans Glaces et sorbets le 9 Août 2016 à 07:40...m'est venu l'idée de faire une version express, sans sorbetière et parfaite pour les presser. Le mélange lait concentré sucré avec chantilly marche du tonnerre alors hop on y ajoute ce que l'on veut et on obtient une glace crémeuse, fondante et plus que gourmande ! Cette glace express à la...
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Par BoopCook dans Glaces et sorbets le 19 Mai 2016 à 07:41...fort succès ! ;) Pour 50cl de glace Ingrédients: 300g de coulis de framboises en surgelé 18cl de lait concentré sucré 23cl de crème liquide entière Préparation: Dans un mixeur, mettez le coulis de framboises encore...
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Par BoopCook dans Glaces et sorbets le 10 Mai 2016 à 07:39...beaucoup plus et est parti trèèèès vite ! ;) Pour 1L de crème glacée Ingrédients: 1 boîte de lait concentré sucré (soit 397g) 500ml de crème liquide entière bien froide 250g de chocolat au lait ...
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Par BoopCook dans Confitures, sauces le 19 Janvier 2016 à 07:38...avec de nouveaux ingrédients. Je vous propose mon nouveau test avec du sirop de glucose et du lait concentré sucré. Le résultat est vraiment super gourmand, la sauce caramel est légèrement collante et bien savoureuse. Je suis vraiment très contente du résultat, elle se rapproche de la sauce...
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Par BoopCook dans Glaces et sorbets le 31 Décembre 2015 à 07:40...création que j'ai réalisée pour le repas de noël. Une délicieuse et très gourmande bûche au lait concentré sucré avec un coeur mousse au chocolat noir enrobé de caramel au beurre salé et de Daim®. Pour la décoration, j'ai recouvert ma bûche de palet de chocolat au lait et j'ai...
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Par BoopCook dans Cakes, brownies, gâteaux le 26 Novembre 2015 à 07:41... Pour aujourd'hui je vous propose un cake très gourmand ! Un cake au lait concentré sucré et marbré de confiture de lait. C'est super bon, régressif ! Ce cake a beaucoup plus. Il est moelleux, fondant, un vrai petit délice ! Pour ce qui est de la confiture de lait je l'ai...
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Par BoopCook dans Glaces et sorbets le 25 Novembre 2015 à 07:39...plutôt le tour de la blogosphère, la crème glacée avec seulement deux ingrédients , faite avec du lait concentré sucré. Je me suis dit alors qu'il était peut-être faisable de faire cette glace avec du lait concentré sucré transformé en confiture de lait. J'ai testé et ça a été une...
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...allez voir que c'est super facile vous n'allez pas arrêter d'en faire, même si je sais que le lait concentré sucré c'est pas le truc qu'on utilise tous les jours ! Mais bon c'est simple, c'est très bien dans les cas où on n'en a pas et qu'on en a besoin, et avouons-le c'est suuuuper bon ! ...
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Par BoopCook dans Glaces et sorbets le 6 Août 2014 à 07:50...! Pour 1L de glace Ingrédients: 250g de fraises des bois 1c. à soupe de jus de citron 400g de lait concentré sucré 250ml de crème liquide entière Préparation: Nettoyez très délicatement les fraises des bois. Réduisez-les en purée à l'aide d'un mixeur avec le jus de citron. ...
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