-
Par BoopCook dans Confiseries et chocolats le 19 Octobre 2015 à 07:41...électrique montez la ganache jusqu'à ce qu'elle soit bien ferme. Sortez les moules à tablette du congélateur et répartissez la ganache montée entre les deux tablettes. Fermez les tablettes avec le reste de chocolat au lait fondu et entreposez de nouveau au congélateur pour 10-15min....