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Par BoopCook dans Pains, Brioches et viennoiseries le 18 Avril 2016 à 07:39... Je commence la semaine en vous proposant ces délicieux seigles feuilletés. A la place de la farine blanche, de la farine de seigle. Ca donne vraiment un goût en plus, très savoureux. Bien feuilleté, ces roulés sont partis bien vite ! Pour une douzaines...
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Par BoopCook dans Cakes, brownies, gâteaux le 21 Septembre 2015 à 07:40...délicieux entremet très parfumé aux cerises et comme j'aime le faire, j'y ai ajouté du croquant en faisant un feuilleté au chocolat blanc et puis, il faut le dire tout le monde adore ! Pour 8 à 10 personnes Ingrédients: Pour le feuilleté au chocolat blanc: 260g de chocolat blanc...
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Par BoopCook dans Cakes, brownies, gâteaux le 7 Septembre 2015 à 07:39...bavarois aux framboises était délicieux ! Pour ajouter du croquant à toute cette douceur j'ai fait un fond feuilleté au chocolat blanc, tout le monde adore ça et puis au final ça change de la traditionnelle génoise. Un bavarois qui a énormément plus et qui est fait avec de l'agar-agar ! ...
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Par BoopCook dans Glaces et sorbets le 26 Décembre 2013 à 08:37...en poudre 100g de chocolat au lait Pour le coeur mousseux glacé au chocolat: 200g de chocolat noir 4 oeufs Pour le praliné feuilleté: 150g de chocolat praliné 80g de chocolat au lait 80g de gavottes Pour le décor: 5 carrés de chocolat au lait Préparation: Préparez la glace...