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Par BoopCook dans Confitures, sauces le 28 Août 2011 à 08:21...gousses d'ail 50g d'huile d'olive 1Kg de tomates bien fermes Rom ou Olivettes 1c. à café de sucre semoule Les feuilles de deux branches de thym (j'ai pris du thym normal et duthym citron) 10 feuille de basilic 1c. et 1/2 à café de sel poivre Préparation: Mettez les...
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Par BoopCook dans Crèmes, mousses, compotes le 30 Juillet 2011 à 08:16...réfrigérateur. Servir bien frais. Pour la décoration: il s'agit de "peindre" des tortillons de chocolat sur une feuille sulfurisé on donne ensuite à la feuille une forme arrondie ou en spirale et on laisse sécher le chocolat (de préférence à température ambiante ou au frais mais pas...