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  • Je commence le week-end avec mon poisson et son dos en croûte, très bon mais il faut prendre du poisson à chair épaisse, le mien était trop fin, malheureusement. Mais c'était quand même bon.   Pour 1 personne   Ingrédients: 1 filet de poisson à chair épaisse 1c. à soupe de chapelure...

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