• Tag crème

    Résultats pour la recherche du tag crème :
  •                             Voiciiiiii la crème de miel, trouvé très récemment chez " Chef Nini " un blog avec des recettes plus excellentes les unes que les autres. Cette crème de miel est un régal à tartiner sur vos pains (maison, encore mieu !) j'adore c'est tout simplement...

    Lire la suite...

  • ...  Je commence une bonne semaine (la dernière avant les vacances !!) avec de délicieuses petites crèmes au café viennoise, une vrai régal, la saveur du café avec la petite crème chantilly dessus, parfait ! La question que vous vous poserait avec ce dessert est: je mange la crème chantilly...

    Lire la suite...

  • ...Ingrédients: 250g de saumon en morceaux (en congelé) 125g de petits champignons de Paris (en congelé) 220g de crème fraîche (légère pour moi) 1 petite échalote ciboulette (à volonté !!!) 1/2c. à café de fleur de sel 1c. à café rase de fumet de poisson              ...

    Lire la suite...

  • ...                        Je commence le week-end en gourmandise ! Je vous présente LA Crème Caramel. Tout simplement divine, elle plaira aussi bien au petit qu'au grand (tant qu'on est gourmand, tout va bien !...et même si on ne l'est pas, je peux vous le dire !  ). Une texture...

    Lire la suite...

  • ...150g de farine 1c. à café de levure 7c. à soupe de salidou (recette ici ) 2c. à soupe de lait Pour la crème: 125g de Salidou (recette ici ) 100g de fromage frais de type philadelphia (j'ai découvert le philadelphia !) Pour le décor: Noisettes concassées...

    Lire la suite...

  • ...adeptes de caramel, plus particulièrement les adeptes de caramel au beurre salé, je vous présente la Crème de Salidou !!!!! Qui n'aime pas cette petite crème ??? C'est tout simplement un pur régal, une vrai tuerie ! J'en suis fane !!! Tout simplement je ne peux pas résister de mettre mon...

    Lire la suite...

  • ...bouillon) (j'ai mis un cube de bouillon de légumes) Sauce: 4c. à soupe de câpres au vinaigre, égouttées 100g de crème 1 oeuf 1c. à café de Maïzena                 Préparation: Essuyez le poisson et le placer dans le Varoma. Salez et poivrer légèrement et arrosez de la moitié du...

    Lire la suite...

  • ...casserole. Faites cuire à feu très doux sans cesser de fouetter jusqu'à épaississement de la préparation. Lorsque celle-ci est bien crémeuse, filtrez-la à travers une passoire à grille fine ou un chinois et versez-la aussitôt dans un pot en verre. Laissez refroidir puis fermez le pot.  

    Lire la suite...

  •                             Je commence une délicieuse semaine avec une crème brûlée extra, inventé par moi et vraiment délicieuse. Beaucoup l'ont aimé, d'ailleur personne ne m'a dit qu'il n'aimait pas !   Délicate et presque légère. Rose, très fille parfait pour un...

    Lire la suite...

  • ...150g de farine 1 pincée de sel fin 2c. à soupe de sucre en pourdre (facultatif) 5c. à soupe d'eau froide Pour la crème: 40cl de lait 37cl d'eau 4 oeufs 210g de sucre en poudre 60g de poudre à flan prête à l'emploi Préparation: Préparez la pâte brisée: Coupez le...

    Lire la suite...