...150g de farine 1 pincée de sel fin 2c. à soupe de sucre en pourdre (facultatif) 5c. à soupe d'eau froide Pour la crème: 40cl de lait 37cl d'eau 4 oeufs 210g de sucre en poudre 60g de poudre à flan prête à l'emploi Préparation: Préparez la pâte brisée: Coupez le...