• Tag crème d'amandes

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  • ...Cette galette n'est pas comme toutes les autres à la frangipane, c'est à dire un mélange d'une crème d'amandes et une crème pâtissière. Celle-ci, sous sa pâte feuilletée recouvre une délicieuse crème d'amandes ! Simple à réaliser et plutôt rapide, son goût plus prononcer en amandes...

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  • ...une nouvelle pizza sucrée ! Et comme nous sommes dans la période des galettes, cette pizza est à la crème d'amandes ! Dans la recette originale c'est avec des fruits confits mais comme vous devez le savoir depuis quelques temps les fruits secs et confits ce n'est pas possible ! Donc ! J'ai fait...

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  • ...feuilletée: 250g de farine tamisée 1 pincée de sel 15cl d'eau 200g de beurre en pommade 1c. à soupe de sucre Pour la crème d'amandes: 50g de beurre mou 1 oeuf 100g de sucre 100g de poudre d'amandes 1c. à soupe de rhum 1/2c. à café d'extrait d'amandes amère Pour le glaçage royal: 1 blanc...

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