• Tag coque

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  • ...c'est pas une blague ! ;) ). Des cupcakes au chocolat surmontés d'une mousse au chocolat et décorés d'une coque de macaron et comme c'est la fin de l'année, bientôt noël,... un peu de poudre alimentaire argentée pour rendre le tout plus magique ;).   Pour environ 12-13 cupcakes  ...

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  • ...glace et la crème liquide hors du feu, remuez et lissez; laissez refroidir 2H à température ambiante avant de garnir. Préparez les coques: Deux jours avant de confectionner les macarons, séparez les blancs des jaunes d'oeuf et réservez-les au frais. Sortez-les 4H avant de faire les macarons....

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