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Par BoopCook dans Confitures, sauces le 19 Août 2011 à 09:14Une envie de faire ma confiture maison ! En plus avec des bons fruits du potager ou du jardin idéal pour les saveurs (et pour les économies) alors ma grand-mère ma très gentiment prêté sa bassine à confiture, alors c'est partit, entre les fruits qu'on me...
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Par BoopCook dans Confitures, sauces le 13 Août 2011 à 19:22Voici une nouvelle recette de confiture et sans le thermomix (oui je trouvais que les confitures au thermomix était trop liquide donc j'ai décidé de laisser tomber et de les faire sans !). Une confiture original à la rose, il faut être patient pour la faire car je vous prévient tout de suite...
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Par BoopCook dans Cupcakes, muffins, madeleines,... le 13 Août 2011 à 07:59...j'ai décidé de faire des madeleines et pour une petite touche d'originalité je les ai marbré à la confiture de fruits rouges (que j'ai fait moi-même). Pour environ 20 madeleines Ingrédients: Pour les madeleines: 200Gr de farine 100Gr de beurre 90Gr de sucre en poudre 3 oeufs 1/2 de...
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Par BoopCook dans Tartes sucrées le 13 Août 2011 à 07:36...1 oeuf le zeste râpé d'un demi citron non traité 1 bonne pincée de cannelle Pour la garniture: 150g de confiture de cerise maison (au thermomix) Préparation: Pour la confiture de cerise: Recette ici : Confiture de Cerise Préparer la pâte: Mélangez avec une cuillère en bois le sucre,...
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Par BoopCook dans Confitures, sauces le 12 Août 2011 à 08:37Voilà une nouvelle recette de confiture, aux fruits rouges se que j'adore et un peu de vanille c'est super bon, parfait pour mettre sur du pain main ou encore sur de la brioche maison rien de tel qu'un parfait petit déjeuner 100% MAISON ! Recette au thermomix. Pour 3 bocaux Ingrédients:...
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Par BoopCook dans Confitures, sauces le 30 Juillet 2011 à 08:20Dans toutes les confitures que j'ai fais avec le thermomix c'est celle là qui a eu le plus la texture de la confiture ! Recette au thermomix. Ingrédients: 800g de mûres 640g de sucre à confiture 15g de jus de citron Préparation: ...
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Par BoopCook dans Confiseries et chocolats le 29 Juillet 2011 à 10:50...une petite recette de chocolat, cette fois avec le coeur coulant cerise (je me suis servie de ma confiture à la cerise) sa fait un peu gore "mon chérie" sans alcool ! Ingrédients: 200g de chocolat au lait ou noir de couverture confiture de cerise quelques amandes effilées pour décorer...
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Par BoopCook dans Pains, Brioches et viennoiseries le 29 Juillet 2011 à 08:37...poudre - 1/2 c.à café de sel - 260 gr de farine - 1 sachet de levure de boulangerie déshydraté -confiture de mirabelle et confiture de cerise (celle à la cerise maison pour moi recette ici ) Pour la dorure: -1 jaune d'oeuf -un peu de lait Préparation: Mettre le lait et la...
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Par BoopCook dans Pains, Brioches et viennoiseries le 28 Juillet 2011 à 12:12Des petites brioches pour le petit déjeuner, délicieux avec de la confiture au mileu encore méilleur .La première fois que j'en avais fais se n'était pas du tout une réussite a cause de la levure et je n'vais pas fais de moule donc elles étaient toutes retombées , mais comme j'ai fais des...