-
Par BoopCook dans Confiseries et chocolats le 21 Décembre 2015 à 07:40...semaine qui promet d'être trèèès gourmande avec ces délicieux petits chocolats au lait au coeur chocolat blanc croustillant. En effet, noël est à la fin de la semaine et donc cette semaine je vous proposerais que des chocolats à réaliser pour offrir, pour faire plaisir à vos proches, à...
-
Par BoopCook dans Cupcakes, muffins, madeleines,... le 9 Novembre 2015 à 07:34...vous proposant une création, des cupcakes carrément irrésistibles au caramel beurre salé, au chocolat blanc et au pop-corn ! Une génoise nature avec un coeur au caramel beurre-salé coulant surmontée d'une ganache au chocolat blanc et le tout décoré de pop-corn et de caramel beurre salé,...
-
Par BoopCook dans Cookies, macarons, biscuits le 4 Novembre 2015 à 07:40... Préparation: Préparez la ganache au citron vert: Hachez le chocolat blanc et mettez-le dans un saladier. Versez la crème entière et le jus de citron vert dans une petite casserole et portez à ébullition. Versez sur le chocolat haché, laissez...
-
Par BoopCook dans Confiseries et chocolats le 19 Octobre 2015 à 07:41...faire à ce que l'on veut ! Pour ces tablettes j'ai choisi de mêler le chocolat au lait avec le chocolat blanc, dans l'idée de rappeler un peu les maxi Kinder®. Elles sont très simples à réaliser et vraiment trop trop gourmandes ! J'ai adoré ces tablettes ! Pour 2 tablettes ...
-
Par BoopCook dans Confiseries et chocolats le 30 Septembre 2015 à 07:40...biscuit: 62g de beurre mou 100g de farine 25g de sucre 1g de levure chimique 1/4c. à café de sel Pour la ganache au chocolat blanc: 45g de crème entière 100g de chocolat blanc Pour la ganache au chocolat noir: 50g de crème entière 100g de chocolat noir Préparation: Préparez le biscuit: Dans...
-
Par BoopCook dans Cakes, brownies, gâteaux le 21 Septembre 2015 à 07:40...très parfumé aux cerises et comme j'aime le faire, j'y ai ajouté du croquant en faisant un feuilleté au chocolat blanc et puis, il faut le dire tout le monde adore ! Pour 8 à 10 personnes Ingrédients: Pour le feuilleté au chocolat blanc: 260g de chocolat blanc 80g de gavottes Pour...
-
Par BoopCook dans Cakes, brownies, gâteaux le 7 Septembre 2015 à 07:39...framboises était délicieux ! Pour ajouter du croquant à toute cette douceur j'ai fait un fond feuilleté au chocolat blanc, tout le monde adore ça et puis au final ça change de la traditionnelle génoise. Un bavarois qui a énormément plus et qui est fait avec de l'agar-agar ! Pour 6 à 8...
-
Par BoopCook dans Glaces et sorbets le 31 Août 2015 à 07:40...Tarn-et-Garonne après une longue balade nous avions mangé des glaces et je voulais tester au chocolat blanc. Je n'ai qu'une chose à dire: une merveille ! Alors voilà je me suis lancée dans la réalisation d'une glace au chocolat blanc maison. Ca change de l'éternel chocolat noir ou lait, ça...
-
Par BoopCook dans Cakes, brownies, gâteaux le 21 Mai 2015 à 07:38...gâteau simple, simple à réaliser et simple à manger. Un cake était donc la bonne solution. J'avais du chocolat blanc et du chocolat noir dans les placards alors voilà après quelques petites recherches sur le net j'ai trouvé cette recette très gourmande sur le blog " Cakes and Sweet " pour...
-
...vous-même ce chocolat absolument irrésistible ! J'étais vraiment surprise de voir le goût que pouvait avoir le chocolat blanc une fois cuit. Un léger goût gourmand de caramel,...tout le monde chez moi a été conquis par ce chocolat ! Pour 200g de chocolat blond Ingrédients: 200g de...