• Tag chocolat au lait

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  • Crème glacée façon Rocher

    Par BoopCook dans Glaces et sorbets le 2 Août 2016 à 07:40
    ...vous-même ! Cette glace était juste une vraie bombe ! Une glace à la pralinoise marbrée d'une ganache chocolat au lait avec du pralin qui craque sous la dent pour nuancer avec le crémeux, les fondants de cette glace irrésistible !    Pour 1L de glace   Ingrédients: 50g de pralin Pour la...

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  • Sauce au chocolat au lait

    Par BoopCook dans Confitures, sauces le 11 Juillet 2016 à 07:37
    ...petit moment que l'heure des glaces est arrivée ^^). Je vous propose donc une délicieuse sauce chocolat au lait à mettre sur celles-ci ! Bon, évidemment vous pourrez la mettre sur n'importe quel dessert mais comme c'est l'été, c'est l'occasion de réaliser cette sauce plus que gourmande ! ;)...

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  • Sauce caramel au chocolat au lait

    Par BoopCook dans Confitures, sauces le 21 Juin 2016 à 07:40
    ...glaces, dans vos yaourts,... enfin bref sur tous vos desserts ! Une sauce caramel avec un peu de chocolat au lait pour que ce soit encore plus irrésistible ! J'ai trouvé cette recette sur le superbe blog " Un déjeuner au soleil " et elle était vraiment très très bonne ! ;)   Pour 1 pot à...

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  • Cream pie au chocolat

    Par BoopCook dans Tartes sucrées le 8 Juin 2016 à 07:38
    ...Ingrédients: Pour la base cookie: 300g de cookies  (recette ici ) 70g de beurre Pour la crème chocolat: 50g de chocolat au lait 50g de chocolat noir 65g de sucre 2c. à soupe de Maïzena Une pincée de sel 2 jaunes d'oeufs 350ml de lait 15g de beurre 1c. à café d'extrait de vanille Pour la...

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  • Glace au café et ses grains de café

    Par BoopCook dans Glaces et sorbets le 31 Mai 2016 à 07:39
    ...crème liquide entière 20g de café soluble 1c. à café d'extrait de vanille 155g de grains de café enrobés de chocolat au lait                               Préparation: Versez le lait, le café soluble, le sucre et le sel dans une casserole. Portez le tout à ébullition....

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  • Crème glacée express au chocolat au lait

    Par BoopCook dans Glaces et sorbets le 10 Mai 2016 à 07:39
    ...pas besoin de sorbetière et qui se fait avec seulement trois ingrédients ! Une crème glacée au chocolat au lait super crémeuse, super gourmande. Sur mes photos ma glace est vraiment très fondante mais il faut la mettre dans l'endroit le plus froid du congélateur et après c'est parfait, sa...

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  • Truffes cookie dough

    Par BoopCook dans Confiseries et chocolats le 25 Avril 2016 à 07:40
    ...vous propose d'irrésistibles truffes cookie dough. De la pâte à cookie non cuite enrobée de chocolat au lait, c'est tout simplement régressif, gourmand,...IRRESISTIBLE ! J'ai trouvé cette merveilleuse idée sur le blog  Aud' à la cuisine , j'ai ajouté ma petite touche perso comme toujours...

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  • Mousses au chocolat au lait et sirop chocolat-cookie Monin®

    Par BoopCook dans Crèmes, mousses, compotes le 6 Avril 2016 à 07:39
    ...délicieuses mousses plus que gourmandes et régressives, des mousses (très très mousseuses) au chocolat au lait et au sirop chocolat-cookie de la célèbre marque Monin®. Des mousses bien fermes avec un bon goût de chocolat au lait et de cookie, c'est très gourmand, très réconfortant et...

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  • Lapins de Pâques au chocolat au lait à la noisette

    Par BoopCook dans Confiseries et chocolats le 25 Mars 2016 à 07:38
    ...dernière recette que j'ai réalisée pour Pâques ! De délicieux, réconfortants et mignons lapins au chocolat au lait à la noisette ! Très gourmand, simple et rapide à réaliser vous allez craquer pour ces lapins ! ;) Vous pouvez si vous le souhaitez remplacer le chocolat au lait à la...

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  • Lingots de pralinoise au chocolat au lait

    Par BoopCook dans Confiseries et chocolats le 24 Mars 2016 à 07:41
    ...                    Pour ce mercredi je vous propose des lingots de pralinoise au chocolat au lait. C'est une recette très simple qui ne demande pas beaucoup d'ingrédients et qui plaît beaucoup. De la pralinoise tout simplement enrobée de chocolat au lait et décorée de poudre...

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