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  • ...dit qu'ils avaient le goût de chocolat chaud ! ^^     Pour environ 45 marshmallows   Ingrédients: 50g de cacao en poudre + 2c. à soupe 6c. à café d'eau bouillante 180g de sucre de sucre glace 60g de Maïzena® Huile végétale pour le moule 240ml d'eau glacée 3c. à soupe de gélatine en...

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  • ...ambiante  (soit 90g) 60g de sucre en poudre 150g de sucre glace 120g d'amandes en poudre 2c. à soupe de cacao en poudre Pour le praliné feuilleté: 200g de pralinoise 80g de crêpes dentelles Pour le décor: 5g de crêpes dentelles écrasées plus ou moins finement Préparation: Préparez les...

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  • ...oeufs 6cl de lait + 2c. à soupe de lait 120g de beurre fondu 250g de farine 160g de sucre 20g de miel 3c. à soupe de cacao en poudre 2c. à café d'extrait de vanille 2c. à café de levure chimique 1 pincée de sel Préparation:   Préchauffez le four à 180°C (th.6). Séparez les blancs...

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  • ...cannelés   Ingrédients: 50cl de lait 30g de beurre 2 oeufs entiers 2 jaunes d'oeufs 250g de sucre 125g de farine 25g de cacao 1 bonne c. à café d'extrait d'amande amère Préparation: Versez le lait dans une casserole, ajoutez le beurre coupé en morceaux et portez à ébullition, en...

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  • ...savoureuse,...en gros extra ! Un gelato parfumé au café avec des petits morceaux de biscuits cuillère et marbré de cacao en poudre, encore une fois cette glace va faire des heureux pour ceux qui aime le tiramisu et le café ! Chez moi ce gelato a beaucoup plus, c'était "encore une cuillère oh...

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  • ...              Voici pour aujourd'hui une nouvelle recette de cake ! Un délicieux cake au cacao banania® garnie de bananes. Très simple à réaliser et rapide il pourrait bien être le sauveur des bananes qui se font la mal dans le panier à fruits ! Ce cake a beaucoup plus que ce soit au...

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  • ...chimique 12cl de crème liquide entière 1 pincée de sel Pour la garniture: 80g de crème liquide allégée 25g de cacao en poudre 15g de sucre Préparation: Préparez le cake: Préchauffez le four à 180°C (th.6). Fouettez ensemble les oeufs, le sucre et le sel. Ajoutez la farine, la levure et...

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  • ...vingtaine de truffes   Ingrédients: 10cl de crème liquide entière 200g de chocolat au lait 8g de beurre Cacao en poudre Préparation: Hachez le chocolat au lait et mettez-le dans un saladier. Dans une casserole, faites chauffer la crème jusqu'à ébullition. Versez-la d'un seul coup sur le...

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  • ...170g de chocolat noir 300g de crème liquide entière 2 poignées de pépites de chocolat noir Pour le décor: Oeufs en chocolat Cacao en poudre Petits oeufs en sucre (facultatif) Préparation: Préparez le biscuit à la noisette: Préchauffez le four à 180°C (th.6). Faites chauffer 1min la...

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  • ...confectionner,  de plus elle ne demandait pas d'oeufs ! J 'ai changé juste un tout petit peu les dosages du cacao. C'est une très bonne pâte (une fois cuite je parle) qui changera vos desserts de la toute simple nature. Vous pouvez donc maintenant retrouver ma recette de tarte marbrée aux deux...

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