-
Par BoopCook dans Pains, Brioches et viennoiseries le 29 Octobre 2012 à 07:52Pour commencer la semaine, je vous propose d'irrésistibles baguettes viennoises, nature et pour les encore plus gourmands avec des pépites de chocolat ! Elles sont tout simplement délicieuses, bien moelleuses. J'ai fait le pétrissage et le premier levé à la MAP, le façonnage à la main et la...
-
Par BoopCook dans Pains, Brioches et viennoiseries le 17 Octobre 2012 à 15:40Pour ce bon petit mercredi, je vous propose une délicieuse brioche avec du fromage blanc à la vanille dedans, tout simplement gourmande, moelleuse. J'ai pris la recette de base de ma brioche prétranché, j'ai étalé du fromage blanc à la vanille et je voulais la faire avec la forme de la...
-
Par BoopCook dans Pains, Brioches et viennoiseries le 27 Août 2012 à 07:21...plus de trop et j'ai ajouté aussi quelques truc à la pâte pour une bonne saveur de vanille, au final une brioche vraiment très gourmande, bien moelleuse, donc merci Mouni !!! Pour 1 brioche pour 6 à 8 personnes Ingrédients: Pour la pâte: 380gr de farine 100ml de lait tiède 1 oeuf...
-
Par BoopCook dans Pains, Brioches et viennoiseries le 10 Août 2012 à 07:34...Aujourd'hui je vous propose une tuerie ! Voici le cinnamon rolls ! Une brioche vraiment très gourmande, très moelleuse, vraiment extra cette brioche originaire de New-York. Encore une fois ils ont inventée une belle gourmandise. Si vous ne l'avez pas encore essayé je...
-
Par BoopCook dans Pains, Brioches et viennoiseries le 14 Mai 2012 à 07:10... Je commence la semaine en vous proposant une délicieuse brioche très légère et oui une brioche légère ça existe alors là, il n'y a pas de quoi se priver, sans beurre et qu'avec du fromage blanc 0% cette brioche est gourmande et vraiment très très...
-
Par BoopCook dans Pains, Brioches et viennoiseries le 10 Avril 2012 à 17:26... Pour aujourd'hui, je vous propose l'excellente tresse de Pâques, une brioche vraiment très très moelleuse au parfait léger de canelle et 4 épices, un vrai régal. C'est la brioche traditionnel de la Pâque grecque garnir d'oeufs teaints en rouge censés posséder des...
-
Par BoopCook dans Pains, Brioches et viennoiseries le 21 Février 2012 à 08:08Pour aujourd'hui, je vous propose une eeeeexcellente brioche ! Trouvé sur le blog " Le Pétrin " (je pense que vous le connaissez tous !) en tout cas j'aime beaucoup ce blog. Une brioche très bonne, bien moelleuse, j'ai ajouté quelques modification,...
-
Par BoopCook dans Pains, Brioches et viennoiseries le 26 Janvier 2012 à 17:40...à tous les coups ! Rcette au thermomix. Pour un Chinois pour environ 6 personnes Ingrédients: Pour le brioche: 250 gr de lait demi-écrémé 100 gr de sucre 70 gr de beurre 1 œuf 1/2 cube de levure de boulanger 500 gr de farine pour Brioche 1 petite cuillère à café de sel...
-
Par BoopCook dans Pains, Brioches et viennoiseries le 24 Décembre 2011 à 07:53...bon...Mais ça y est !!!! Je les ai enfin récupéré et sans plus tarder je vous la propose, une délicieuse brioche, d'ailleur que j'ai fait d'entre toute ! Une recette trouvé chez " la popotte de Manue " un blog très gourmand qui propose des recettes vraiment sympa ! Donc allez c'est bientôt...
-
Par BoopCook dans Pains, Brioches et viennoiseries le 9 Octobre 2011 à 07:29Pour un bon dimanche, je vous propose la Brioche parfaite de notre chère Julia Child ! Un vrai régal cette brioche, super moelleuse, le mie filante, la brioche que je rêvais faire depuis longtemps ! Cette brioche je l'ai trouvé sur le blog de The Pink...