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Par BoopCook dans Glaces et sorbets le 17 Septembre 2011 à 08:09...Versez dans un récipient et placez au congélateur pour 3H. Mélangez de temps en temps, durant c'est 3H. Préparez la sauce au caramel beure salé: 30min avant de servir. Dans une casserole, versez le sucre et un fond d'eau. Disposez sur le feu et faites cuire à feu moyen...