• Tag béchamel

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  • ...propose une recette simple, rapide et gourmande ! Je vous propose un croque-monsieur garni d’une béchamel au fromage et de feuilles d’épinard. J’adore les feuilles d’épinard, j’en mets absolument paaaartout ! D’autant plus quand elles sont crues. Ce croque était vraiment très...

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  • ...savoureuses lasagnes à la feta. Des lasagnes sans viande (bien évidemment) tout simplement garnies de béchamel, de sauce tomate napolitaine et de feta. C'est une recette très simple et vraiment délicieuse. Pour ma béchamel j'ai opté pour une légère, c'est-à-dire sans beurre ni farine,...

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  • ...        Je fais un appel au soleil et à la chaleur avec cette tarte soleil feuilletée à la béchamel ! Il y a quelques temps je vous avais proposé ma première tarte soleil feuilletée qui était au pesto et à la mozzarella . Aujourd'hui je vous propose une nouvelle version vraiment...

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  • ...proposé un gratin de crêpes  mêlant la ricotta avec la feta. Cette fois-ci j'ai garnie mes crêpes d'une béchamel au fromage avec pleiiiin de persil ! ;) Et pour cette recette j'ai roulé mes crêpes comme des ficelles picardes. Ce gratin était vraiment succulent, gourmand, réconfortant,......

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  • ...200g de fromages de chèvre en bûche 700g de poireaux en rondelles surgelés Gruyère râpé Sel, poivre Pour la béchamel au chèvre: 200g de fromage de chèvre frais 40g de beurre 40g de farine 50cl de lait 2 pincées de noix de muscade Sel, poivre                              ...

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  • ...La fille qui recevait et qui avait donc fait la tarte lui a dit qu'elle faisait sa tarte avec de la béchamel et non pas avec un appareil à tarte habituel. Ma soeur m'en a parlé et je dois avouer que l'idée me plaisait beaucoup ! J'ai donc fait cette fameuse tarte aux poireaux à la béchamel en...

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  • ...que la crème épaississe. Salez, poivrez, ajoutez la noix de muscade, la moitié des fromages râpés et mélangez bien. Versez la béchamel aux fromages sur les gnocchis et parsemez du reste de fromages râpés. Enfournez pour 15 à 20min, jusqu'à ce que le dessus soit bien doré. Servez...

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  • ...gratin de choux-fleurs pour lequel j'ai remplacé la farine blanche par de la farine de maïs dans sa béchamel. Je parle bien de farine et non de fleur de maïs, à ne pas confondre !! La farine de maïs se marie très bien avec les choux-fleurs et ça donne un petit goût en plus à ce gratin. ...

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  • ...goûté ces lasagnes vous aurait qu'une envie c'est d'en refaire ! Pour cette recette j'ai optée pour une béchamel légère avec simplement du lait, de la Maïzena et bien évidemment de la noix de muscade.     Pour 4 à 5 personnes   Ingrédients: 8 feuilles de lasagnes 500g de crevettes...

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  • ...sont les friands au fromage. J'adore cette délicieuse pâte feuilletée renfermant une délicieuse béchamel crémeuse au fromage....j'adore ! La dernière fois, à mon lycée ils en proposaient en entrée et ça m'a donné envie d'en faire. Donc voilà, aujourd'hui je vous propose de trèèèès...

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