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  • ...  Aujourd'hui je vous propose de réaliser d'une du fromage maison et de deux du fromage maison Vegan ! C'est vraiment très simple (à part le passage où il faut enlever la peau des graines de lupin, il faut prendre son mal en patience ahah). Au niveau du goût et de l'odeur je trouve qu'on se...

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  • ...frère m'avait prêté et qu'au final ma mère m'a offert tellement je l'aimais ^^ ;). C'est le livre Vegan de Marie Laforêt. Alors non je ne suis pas devenue Vegan, je suis toujours végétarienne (et cela depuis 7ans !) mais depuis que je me suis vraiment mise à la musculation (entraînement...

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  • ...les îles flottantes alors je me suis lancée le défi et dans la confection de ce fameux dessert en version Vegan. Rien de bien compliqué et ce dessert a énormément plus. Les "blancs" en neige sont crémeux, la crème anglaise vanillée, légère... un dessert simple, rapide et qui plaît...

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  • ...réalisé mes  falafels de haricots rouges j'ai par la même occasion, avec le jus, réalisé des mousses Vegan ! Après donc le test des mousse Vegan au jus de pois chiche , voici mon avis pour les mousses au jus de haricots rouges. Eh bien pour tout vous dire encore une fois j'ai été bluffé...

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  • ...compliqué quand il allait venir et c'est alors que j'ai eu l'idée d'un brownie car il adore ça. Un brownie Vegan, bien chewy qui a plus à toute la famille ! J'y ai mis des noisettes (car il m'en restait un peu) mais vous pouvez bien évidemment prendre d'autres fruits secs et en mettre plus.  ...

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  •                             Aujourd'hui je vous propose une pizza Vegan qui m'a fait de l'oeil sur le blog  Lady Pastelle  ! Une pizza dont le fromage est Vegan et ce qui est génial c'est qu'on le fait soi-même ! Ne vous inquiétez pas pas d'ingrédients difficiles à trouver en...

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  • ...week-end une crème glacée à la noix de coco marbrée d'une sauce caramel avec des noix de pécan, une glace Vegan qui a fort apprécié ! De plus, cette crème glacée à l'avantage de ne pas avoir besoin de sorbetière ! ;)   Pour 500mL de glace   Ingrédients: 40cl de crème liquide de coco...

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  • ...était venu passer le week-end à la maison et pour son petit-déjeuner je lui avais fait cette brioche Vegan dont j'avais trouvé la recette dans le  magazine Esprit Veggie  et que j'avais très légèrement modifié. Une brioche très simple à réaliser. Parfumée, moelleuse, cette brioche...

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  • ...jour, comme il allait venir, il m'a demandé s'il était possible que je lui fasse cette tarte en version Vegan, nouveau défi qui encore une fois a été accompli ! Il a adoré cette tarte Vegan, son amie aussi et ma famille l'ont beaucoup aimé aussi. J'ai fait une pâte brisée à l'huile...

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  • ...maintenant six ans que je suis végétarienne et il y a maintenant plusieurs mois que mon frère est devenu Vegan. L'autre fois quand il est venu à la maison et voyant toute les glaces qu'il ne pouvait pas manger je lui ai dit que la prochaine fois je lui en ferais une tout spécialement pour lui...

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