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Par BoopCook dans Confiseries et chocolats le 28 Décembre 2012 à 08:10...réfrigérateur pour 3H. Préparez les oranges confites: Coupez en fines lamelles la peau de la demi-orange de sorte à obtenir des écorces d'orange. Faites chauffer le sucre avec l'eau, quand le mélange bouilli jetez les écorces d'orange, remuez la casserole et laissez bouillir sur feu moyen...