Tout d'abord, je voudrais remercier énormément Caro en cuisine qui a fait mes Palets Bretons aux pépites de chocolat! Un blog vraiment super, elle publie assez souvent et je peux vous dire que quand elle publie on se lèche les babines ! Et je voudrais la remercier aussi, car elle vien souvent sur mon blog et me laisse beaucoup de commentaire, c'est vraiment très gentil !

Voici SES palets Bretons ! (ils donnent envies, hein ??)

Et pour la recette du jour, voici une dernière recette fraîcheur pour cette année, un Taboulé ! En plus avec des tomates (du potagé, encore meilleur) et au concombre. Délicieux tout simplement.

Pour environ 4 à 5 personnes

Ingrédients:

1 sachet de Taboulé parfumé à la menthe et au citron Tipiak

1/2 oignon

2 tomates

1/2 concombre (ou 1, si il est petit)

20cl d'eau

2 feuilles de basilic (facultatif)

1 feuille de menthe (facultatif)

Préapartion:

 Coupez en fine lamelles le demi oignon. Coupez, ensuite en cubes les tomates et le demi concombre (ou le concombre entier, si il est petit !). Réservez.

Dans un saladiez, versez-y le sachet de taboulé. Ajoutez-y les cubes de tomates et de concombre, l'oignon, le basilic et la menthe haché. Mélangez.

Ajoutez à la préparation, l'eau, mélangez à nouveau. Couvrez et mettez le saladier au réfrigérateur pour 45min.

Après 45min, égrainez avec une fourchette puis servez; c'est prêt !