• Super bonne carottes râpées

    Super bonne carottes râpées

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Vous vous dites surement "pour qui elle nous prend elle ?? On cuisine pratiquement tout le temps, et elle voudrait nous apprendre à faire des carottes râpées !!" Mais je vous propose une petite astuce pour faire resortir le goût des carottes et pour donner un petit goût délicieux, chez moi ils sont tous adoré.


    Pour environ 5 personnes


    Ingrédients:

    4 carottes

    1 petit bouquet de persil

    1c. 1/2 à soupe de vinaigre de balsamique

    3c. à soupe d'huile d'olive

    1c. à soupe d'eau de fleur d'oranger (voilà l'astuce !!!)

    sel, poivre

    Super bonne carottes râpées









    Préparation:

     Epluchez et râpez vos carottes. Lavez et hachez votre persil.

    Mettez-les dans un saladier, ajoutez-y l'huile d'olive le vinaigre, mélangez. Ensuite ajoutez l'eau de fleur d'oranger, le persil haché. Enfin salez et poivrez.

    Réservez au frais jusqu'au moment de servir. Délicieux !

    Super bonne carottes râpées

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