• Pommes de terre rôties au four

    Pommes de terre rôties au four















    Pour aujourd'hui, je vous propose de délicieuses pommes de terre rôties au fort qui ont été très très apprécié ! Ces pommes de terres sont croustillante à l'extérieur et fondante à l'intérieur un vrai délice ! Testez cette recette toute simple !


    Au passage, je remerci Katto is in the Kitchen, d'avoir fait mon babka !

    Pommes de terre rôties au four





    Pour environ 4 personnes 


    Ingrédients:

    1Kg de pommes de terre pelées et coupées en deux dans le sens de la longueur

    2c. à soupe d'huile d'olive

    2c. à café de gros sel

    Pommes de terre rôties au four

    Préparation:

    Préchauffez le four à 220°C. Graissez légèrement une plaque de cuisson.

    Faites cuire les pommes de terre à l'eau ou à la vapeur pendant 5min, égouttez-les et essuyez-les avec du papier absorbant puis laissez refroidir 10min.

    Avec les dents d'une fourchette, tracez des sillons à la surface de chaque pomme de terre puis disposez les pommes de terre en une seule couche sur la plaque de cuisson.

    Badigeonnez-les d'huile et saupoudrez le gros sel dessus et faites-les rôtir 50min au four, jusqu' ce qu'elles soient dorées et croustillantes.

    Servez-les aussitôt en accompagnement.

    Pommes de terre rôties au four
















    Pommes de terre rôties au four

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    Pommes de terre rôties au four

     

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  • Commentaires

    1
    Mardi 11 Septembre 2012 à 21:01
    Ange et Délices

    Les photos donnent à l'eau à la bouche !!!

    Bonne soirée

    2
    Mardi 11 Septembre 2012 à 21:19

    Cela m'a l'air bien appétissant !!
    Bonne soirée et douce nuit
    bisous

    3
    Mardi 11 Septembre 2012 à 22:38

    Je vais les essayer celle là! Elles ont l'air top!

    4
    Mercredi 12 Septembre 2012 à 00:18
    Crokmou

    Humm elles ont l'ai délicieuses ces pommes de terre, bien dorées miam ! Il est minuit passé et même à cette heure tes patates me donnent faim hihi. Bisous

    5
    Mercredi 12 Septembre 2012 à 07:01

    simple et bon tout ce que j'aime !

    6
    Mercredi 12 Septembre 2012 à 10:43

    ca a l'air trop bon =O

    7
    Mercredi 12 Septembre 2012 à 11:35

    Merci pour le clin d'oeil ! Ce fut un plaisir et un vrai régal.

    J'aime beaucoup le côté ''rétro'' de tes photos...ça ajoute beaucoup de chaleur et ça nous change des photos surfaites.

    Bisous bonne journée !

    8
    Mercredi 12 Septembre 2012 à 13:51

    J'ai un bouquin sur les pommes de terre et j'avais trouvé cette recette. Effectivement, les pommes de terre sons crousti-fondante, c'est un délice ! Bisous

    9
    Mercredi 12 Septembre 2012 à 16:59

    hummm des pommes de terre qui croustillent ça doit etre bon !!!


    Bon mercredi, bises
    lOU

    10
    Mercredi 12 Septembre 2012 à 17:53

    Elles ont l'air délicieuses ces pommes de terre! Je note l'idée! Miam!

    11
    Mercredi 12 Septembre 2012 à 18:58

    Merci ! ;)

    12
    Mercredi 12 Septembre 2012 à 18:59

    Merci ! ;) Bisous

    13
    Mercredi 12 Septembre 2012 à 19:00

    Merci beaucoup ;D

    14
    Mercredi 12 Septembre 2012 à 19:03

    ^^ eh bien merci beaucoup ! ;D

    15
    Mercredi 12 Septembre 2012 à 19:03

    Merciii ;)

    16
    Mercredi 12 Septembre 2012 à 19:12

    ^^ merci =)

    17
    Mercredi 12 Septembre 2012 à 19:13

    Merci beaucoup, c'est trè très très très gentil de ta part ^^ ;D

    Gros bisous et à bientôt !

    18
    Mercredi 12 Septembre 2012 à 19:15

    Oui, c'est dans le Marbout spécial pommes de terre, un livre très bien ! ;)

    Merciii

    19
    Mercredi 12 Septembre 2012 à 19:17

    Merci Lou ;)

    20
    Mercredi 12 Septembre 2012 à 19:18

    Merci beaucoup ! ;D

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