• Pizza aux quatre fromages

    Pizza aux quatre fromages

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Una pizza ai quattri fromaggi per oggi ! Je commence la semaine en vous proposant cette délicieuse et savoureuse pizza aux quatre fromages. Cette pizza est une merveille, une tuerie ! Mozzarella, fromage de chèvre en bûche, gruyère râpé et roquefort offre une pizza fondante, moelleuse et...réconfortante ! Cette pizza a vraiment beaucoup plus.

     

    Pour une pizza de 4 à 6 personnes

     

    Ingrédients:

    Pour la pâte à pizza:

    20cl d'eau tiède

    1c. à café de sel fin

    400g de farine

    10g de levure de boulanger fraîche

    Pour la garniture:

    50g de roquefort

    1 boule de mozzarella

    50g de gruyère râpé

    5c. à soupe de sauce tomate Napolitaine

    6 tranches de fromage de chèvre en bûche

    1c. à soupe de persil ciselé

    Pizza aux quatre fromages

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Préparation:

    Préparez la pâte à pizza:

    Dans le bol d'un robot, versez l'eau et le sel.

    Ajoutez la farine et la levure émiettée. Pétrissez pendant 6min.

    Déposez la pâte dans un saladier, couvrez d'un film alimentaire et laissez lever au moins 2H à température ambiante.

    Préparez la garniture:

    Préchauffez le four à 220°C th.7).

    Etalez la pâte à pizza en cercle puis disposez-la sur la plaque. Etalez dessus la sauce tomate.

    Emiettez le roquefort et coupez en dés la mozzarella.

    Parsemez sur la pizza le gruyère râpé puis répartissez le roquefort ainsi que la mozzarella. Enfin, déposez les tranches de fromage de chèvre. Parsemez de persil.

    Enfournez pour 15 à 20min, jusqu'à ce que la pizza soit dorée et plutôt gonflée.

    Servez sans attendre.

    Pizza aux quatre fromages

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Pizza aux quatre fromages

    Pizza aux quatre fromages

    Pizza aux quatre fromages

     

     

     

     

     

    Pizza aux quatre fromages

    Pin It

    Tags Tags : , , , , , ,
  • Commentaires

    1
    Lundi 7 Décembre 2015 à 13:11

    Ta pizza a l'air mais alors tellement bonne !

     

    Madame Maurice

    http://mmemaurice.blogspot.fr

    2
    Lundi 7 Décembre 2015 à 14:48

    hihi merkiii

    • Nom / Pseudo :

      E-mail (facultatif) :

      Site Web (facultatif) :

      Commentaire :


    3
    Lundi 7 Décembre 2015 à 15:45
    sotis

    la semaine commence très bien chez toi!!! bisous

    4
    Lundi 7 Décembre 2015 à 16:33

    ahah merci beaucoup ;P

    5
    Lundi 7 Décembre 2015 à 18:39

    Elle a l'air parfaite et avec le chèvre, je ne résiste pas !!!

    6
    Lundi 7 Décembre 2015 à 19:02
    Maryse & Cocotte

    Elle est merveilleuse cette pizza !

    7
    Lundi 7 Décembre 2015 à 20:20

    merci =D

    8
    Lundi 7 Décembre 2015 à 20:21

    merci beaucoup ;)

    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :