Voici donc la première recette de chocolat à croquer pour Pâques que je vous propose, des petits oeufs très simple à réaliser au chocolat au lait feuilletés avec un coeur d'Ovomaltine®. C'est tout simplement très gourmand et surtout très croustillant ! Ces petits oeufs plaisent aux petits mais aussi aux grands ! ;)

Pour une douzaine de petits oeufs

Ingrédients:

Pour les coques:

200g de chocolat au lait

40g de crêpes dentelles

Pour le coeur:

Ovomaltine®

Préparation:

Cassez le chocolat au lait, mettez-le dans un saladier et faites-le fondre au four à micro-ondes en veillant à ce qu'il ne brûle pas. Mélangez avec une spatule pour lisser.

Ajoutez les crêpes dentelles préalablement écrasées et mélangez bien pour les enrober de chocolat fondu.

Répartissez le mélange dans des empreintes de petits oeufs. 

Entreposez au congélateur pour 10 à 15min.

Sortez les empreintes du congélateur et démoulez délicatement les coques.

Versez de l'Ovomaltine® dans une poche à petite douille lisse et garnissez-en les moitiés de coques. Collez deux à deux les coques.

Les oeufs se gardent au frais.