• Pesto Vegan

    Pesto Vegan

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Pour aujourd'hui je vous propose ma version de pesto Vegan ! J'adooore le pesto MAIS le problème c'est que celui-ci est fait très très souvent avec du parmesan qui est AOP ce qui veut dire qu'il contient de la présure (je vous épargne de vous dire ce qu'est la présure) donc je m'en passais et puis au bout d'un moment je me suis lancée dans la réalisation de celui-ci ! Divin ! Très simple, rapide, miam ! Bon j'ai enfin trouvé du pesto Vegan dans un magasin Bio (Naturéo®), je suis tombée amoureuse de ce magasin qui est super bien achalandé et dont les prix sont plus qu'abordable à la différence de beaucoup de magasins bios, si vous ne connaissez pas je vous conseille vivement de regarder si vous en avez autour de chez vous (il marche très souvent avec la grande surface Auchan) pour aller jeter un petit coup d'œil ;).

     

    Pour un petit pot

     

    Ingrédients:

    50g de basilic

    20g de feuilles d'épinard

    50g de noix de cajou

    30g de pignons de pin

    45g d'huile d'olive

    Pesto Vegan

    Pesto Vegan

    Préparation:

    Dans un petit mixeur, placez le basilic, les feuilles d'épinard, les noix de cajou et les pignons de pin. Mixez jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.

    Ajoutez l'huile d'olive et mixez de nouveau.

    Versez le pesto dans un pot.

    Conservez le pesto au réfrigérateur.

    Pesto Vegan

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    Glace à la vanille express  

    Tarfoutis aux quatre fromages  

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  • Commentaires

    1
    françoise Martin
    Jeudi 2 Novembre 2017 à 14:31

    Bonjour , je voudrai savoir à quoi servent  les épinards  ?  Merci 

    2
    Emy
    Jeudi 2 Novembre 2017 à 15:10

    Excellent dossier, continue dans cette voie
     
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    3
    Jeudi 2 Novembre 2017 à 16:32
    Ils remplacent une partie du basilic vous pouvez mettre que du basilic si vous le souhaitez
    4
    françoise Martin
    Jeudi 2 Novembre 2017 à 19:41

    yes je pense mettre que du basilic , puisque j'en ai encore dans mon jardin  !! Merci pour la réponse ♥

    5
    Jeudi 2 Novembre 2017 à 20:10
    De rieeeen ! ;)
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