• Palets bretons aux pépites de chocolat

    Palets bretons aux pépites de chocolat

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    De délicieux palets breton, j'en avai mangé et c'est vraiment trop bon en plus avec des pépites de chocolat encore plus gourmand des amies sont venus chez moi et les ont adoré (vous pouvez la prendre la recette c'est bon) bien croustillant trop trop bon. Une recette qui vient de chocolat à tous les étages.


    Pour une bonne douzaine de palets breton:


    Ingrédients:

     

    2 jaunes d'oeuf

    80 g de sucre

    80 g de beurre demi-sel

    140 g de farine

    1/2 sachet de levure chimique

    80g de chocolat coupé en petit morceaux

    Palets bretons aux pépites de chocolat

     








    Préparation:

    Fouettez les jaunes d'oeuf et le sucre.

    Ajoutez le beurre mou (pas fondu), fouettez pour bien mélanger.

    Ajoutez la farine et la levure. Mélangez en essayant de sabler la pâte entre les doigts. Ajoutez les pépites de chocolat et continuez de sabler avec les doigts.

    Palets bretons aux pépites de chocolat








    Faites un boudin de pâte, le déposer dans un film alimentaire et le laisser reposer au frigidaire pendant 2H.

    Palets bretons aux pépites de chocolat

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    Préchauffez le four à 170°C.

    Coupez le boudin en tranches d'environ 3cm, déposez-les sur une plaque decuisson recouverte de papier sulfurisé.

    Palets bretons aux pépites de chocolat

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    Enfourner et laisser cuire 15-20 minutes (plus ou moins selon le four).

    Palets bretons aux pépites de chocolatPalets bretons aux pépites de chocolat
     







    Laisser refroidir.

    Palets bretons aux pépites de chocolat

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  • Commentaires

    1
    Vendredi 26 Août 2011 à 17:18
    Heart Of Wild

    Miam, ça donne envie tout ça, je me laisserais bien tentée ! C'est l'heure en plus

    2
    Samedi 27 Août 2011 à 07:32

    hihi merci ^^

     

    3
    Samedi 27 Août 2011 à 22:43

    Ces palets ont l'air absoluement délicieux !


    Je t'ai piqué la recette ;) J'ai juste une question : Tu coupes des tranches de 3cm ? Ca me parait gros ?


    Merci de ta réponse, bonne soirée ! Bisous (:

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    4
    Dimanche 28 Août 2011 à 07:35

    oui et après je les étales un peu, mais j'ai mis 3cm parce que dans une autre recette il coupé ça en tranche de 3cm alors j'ai mis pareil ^^, merci beaucoup et si tu les fait préviens moi je le mettrai sur mon blog ;)

    bisous et merci encore =)

    5
    Dimanche 28 Août 2011 à 20:09

    D'accord ! Merci bcp !


    Je te préviendrai, tqt.. ;)

    6
    Lundi 29 Août 2011 à 08:08

    bah derien c'est normal

    ouai ! ;)

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