• Palets bretons

    Palets bretons

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Quand mes parents sont rentrés de Bretagne ils s'étaient ramener des palets bretons, ils sont partis bien vite ces palets bretons alors ils m'ont demandé si je pouvais leur en faire. Il ne m'a pas fallu longtemps pour en réaliser une fournée ! Ces biscuits sont très simple et très rapide à faire. Moi je n'aime pas les biscuits croquants mais ils ont eu en tout cas beaucoup de succès et je m'en suis même servi pour une recette qui arrive la semaine prochaine, je vous laisse deviner ce que ça pourrait être ;).

     

    Pour environ 20 palets

     

    Ingrédients:

    125g de beurre demi-sel mou

    90g de sucre

    1 sachet de sucre vanillé

    2 jaunes d'oeufs

    190g de farine

    5g de levure chimique

    Palets bretons

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Préparation:

    Dans un saladier, fouettez le beurre, le sucre et le sucre vanillé jusqu'à ce que le tout blanchisse.

    Ajoutez alors les jaunes d'oeufs, puis la farine et la levure chimique en mélangeant d'une c. à soupe. Réservez la pâte au réfrigérateur 1H.

    Préchauffez le four à 170°C (th.5-6).

    Prélevez ensuite des petites boules de pâte de 20g environ, puis placez-les dans des moules à mini-muffins et aplatissez chaque boule pour former des palets.

    Enfournez pour 20min. A la sortie du four, laissez refroidir les palets avant de les démouler puis de les laisser complètement refroidir sur une grille.

    Palets bretons

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Palets bretons

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  • Commentaires

    1
    Lundi 18 Juillet 2016 à 13:00
    LadyMilonguera

    Irirésistbles ces palets bretons !

    2
    Lundi 18 Juillet 2016 à 15:50
    Merciii
    3
    Lundi 18 Juillet 2016 à 16:33

    coolwaouh ! j'adore les palets Bretons !! justement je cherchais une bonne recette ! à faire de toute urgence yes Merci pour le partage ♥

    4
    Lundi 18 Juillet 2016 à 16:43

    merciiiii =D en plus la recette provient d'un livre spécial recettes bretonnes ! ;)

    5
    Lundi 18 Juillet 2016 à 18:04
    sotis
    j'adore ces petits biscuits!!! bisous
    6
    Lundi 18 Juillet 2016 à 18:36

    A croquer !

    7
    Lundi 18 Juillet 2016 à 19:28

    merci merci =)

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    8
    Lundi 18 Juillet 2016 à 19:28

    merci beaucoup ! ;P

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