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Mousse croustillante aux m&m's®
Rien de tel qu'une bonne mousse au chocolat moi je dis ! Et d'autant plus quand il s'agit d'une mousse au chocolat croustillante aux m&m's ! Cette mousse est juste extra ! Une vraie tuerie auquel petits et grands ne pourront résister ! Simple, rapide vous êtes désormais obligé de la réaliser si non gare à vous on pourrait vous bouder !
Pour 4 personnes
Ingrédients:
150g + 100g de m&m's® Peanut
Un peu de lait
100g de chocolat noir
4 blancs d'oeufs
Préparation:
Broyez les 150g de m&m's® au robot jusqu'à obtenir une poudre fine. Faites fondre cette poudre avec le chocolat coupé en morceaux au bain-marie. Ajoutez un peu de lait si le mélange a du mal à fondre. Versez cette préparation dans un saladier.
Montez les blancs en neige bien ferme. Incorporez vivement un quart des blancs en neige au mélange m&m's® et au chocolat fondu. Puis incorporez délicatement les blancs restants, en deux ou trois fois.
Concassez grossièrement les 100g de m&m's® restants. Alternez dans des pots les couches de mousse et les m&m's® concassés.
Entreposez les pots au réfrigérateur pour toute une nuit.
Tags : mousse, chocolat, m&m's
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Commentaires
ça a juste l'air d'être une véritable tuerie! On n'a qu'une envie, y plonger sa cuillère... Et partir pour le paradis !
ouh ouh, y'a un max de gourmandise dans ce saladier!!! cette mousse croustifondante a l'air top!
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Wahou ça m'a l'air trop bon avec les éclats de m&m's!!