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Mousse au chocolat au lait milka® granola
Après vous avoir proposé des mousses au chocolat au lait cookie dough, qui était une création, je vous en propose une nouvelle, des mousses au chocolat au lait milka® granola, ce délicieux chocolat garnis de petit morceaux de cookies granola. Des mousses vraiment très gourmandes, irrésistibles je dois dire ! On sent un léger croustillant grâce aux petits morceaux de cookies qui est très agréable. Une mousse qui plaira aux petits comme aux grands !
Pour 6 mousses
Ingrédients:
200g de chocolat au lait milka® granola + 3 carrés
4 oeufs
1 pincée de sel
Préparation:
Cassez les 200g chocolat au lait en morceaux, mettez-le dans un saladier et faites-le fondre au four à micro-ondes.
Séparez les blancs des jaunes d'oeufs. Incorporez les jaunes d'oeufs au chocolat fondu en mélangeant vivement avec une spatule.
Montez les blancs d'oeufs en neige ferme avec la pincée de sel. Incorporez 1 à 2c. à soupe de blanc en neige au chocolat en mélangeant vivement puis ajoutez le reste délicatement.
Répartissez la mousse dans des pots. Entreposez au réfrigérateur toute une nuit.
Au moment de servir, hachez plus ou moins grossièrement les trois carrés de chocolat restants et décorez les mousses avec.
Tags : mousse, chocolat au lait, cookies, granola
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Commentaires
Je la fais mercredi! Purée un vrai coup de foudre pour cette recette, je vais m'acheter du milka ce soir tiens! Et les photos sont superbes! Des bises :)
Oooh merci ! C'est vraiment super gentil ! ;D je suis ravie que ma recette et mes photos te plaisent ! ;) n'hesites surtout pas à m'envoyer une photo pour que je te mette à l'honneur ;)hum, une belle mousse au chocolat qui me plait bien (moi qui préfére le chocolat au lait, au chocolat noir) !
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J'arrive tout de suite !! CA a l'air délicieux.