• Mini-congolais

    Mini-congolais

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Voilà LA petite merveille qui plaira aux fanas de noix de coco ! Il ne vous faudra que 5min pour réaliser ces petites bouchées et attendre que 10min pour la cuisson, ce n'est pas super ça, une recette très rapide et très simple et toute gourmande !

     

    Pour 15 mini-congolais

     

    Ingrédients:

    125g de noix de coco râpée

    125g de sucre en poudre

    2 blancs d'oeufs

    Mini-congolais

    Préparation:

    Versez tous les ingrédients dans un saladier et mélangez-les avec les mains pour bien mélanger.

    Préchauffez le four à 180°C (th.6).

    Formez une petite boule de pâte dans le creux de la main, puis façonnez-la avec les doigts en forme de pyramide. Recommencez l'opération jusqu'à épuisement de la pâte.

    Placez les mini-congolais au fur et à mesure sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Faites cuire au four pendant 10à 15min, les congolais doivent être doré mais pas trop.

    Laissez-les refroidir avant de les décoller de la plaque et de les servir.

    Mini-congolais

    Mini-congolais

    Mini-congolais

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    Mini-congolais

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  • Commentaires

    1
    Lundi 11 Février 2013 à 16:45
    LadyMilonguera

    Ils ont du disparaitre bien vite ces congolais...

    2
    Lundi 11 Février 2013 à 17:36

    toute mon enfance, c'était la spécialité de ma mère et j'adore ça!!!! bisous

    3
    Lundi 11 Février 2013 à 18:17

    oui oui très vite ! ;D

    4
    Lundi 11 Février 2013 à 18:17

    hihi supr alors ! ;D

    5
    Lundi 11 Février 2013 à 18:32

    Ils sont très réussis tes congolais : dorés à l'extérieur et fondants à l'intérieur, miam :)

    6
    Lundi 11 Février 2013 à 18:43

    Miam, j'adore ça! Ils ont l'air vraiment extra!  C'est vrai que c'est une recette vraiment simple pour un résultat du tonnerre, ca fait un moment que j'en ai plus fait mais tu me donnes bien envie d'en refaire! ^^

    7
    Lundi 11 Février 2013 à 19:57

    Trop mignons, avec un peu de chocolat fondu c'est top aussi ;)

    8
    Lundi 11 Février 2013 à 20:43
    cookingmymy

    une de mes gourmandises préférées et effectivement c'est rapide et facile à faire! :)

    9
    Lundi 11 Février 2013 à 21:04

    Super !! C'est quelque chose dont je raffole ! Facile à faire, rapide, et savoureuse, ta recette me plaît déjà ! Merci du partage, bises.

    10
    Lundi 11 Février 2013 à 22:08
    poupougnette

    ils sont superbes tes congolais!! ^^

    11
    Lundi 11 Février 2013 à 22:11

    Terriblement tentant ces congolais , hummmm :) Bisous !

    12
    fa
    Lundi 11 Février 2013 à 22:39

    Simple mais efficace !!! tout ce que j'aime. bises

    13
    Mardi 12 Février 2013 à 01:35

    Miam tu ma fait bien envie!! J'adore la noix de coco! Bisous.

    14
    Mardi 12 Février 2013 à 08:21

    Yes, c'est bon ça !! Bises

    15
    Mardi 12 Février 2013 à 08:49
    Rosa Mayland

    Très jolie et vraiment tentants!

     

    Bises,

     

    Rosa

    16
    Mardi 12 Février 2013 à 10:04

    Extra!!!!!!!! et tes photos magnifiques!

    17
    Mardi 12 Février 2013 à 10:42

    Rapide , efficasse et super gourmand!

    18
    Mardi 12 Février 2013 à 13:35
    Aux Fourneaux

    Une belle gourmandise! J'aime beaucoup !!!! Humm un vrai régal

    19
    Mardi 12 Février 2013 à 18:23

    merci beaucoup ! ;D

    20
    Mardi 12 Février 2013 à 18:24

    hihi bon bah tant mieux alors ! ;P

    21
    Mardi 12 Février 2013 à 18:27

    merciiii =)

    22
    Mardi 12 Février 2013 à 18:28

    merci ! Je suis heureuse que cette recette te plaise !

    23
    Mardi 12 Février 2013 à 18:29

    Merci beaucoup et puis....de rien ! ;D

    24
    Mardi 12 Février 2013 à 18:30

    merci c'est très gentil

    25
    Mardi 12 Février 2013 à 18:39

    merciii !

    Bisous

    26
    Mardi 12 Février 2013 à 18:40

    ^^ merci 

    27
    Mardi 12 Février 2013 à 18:41

    merci beaucoup ! Ravie que cette recette te plaise =P

    28
    Mardi 12 Février 2013 à 18:42

    ahah merci ! ;D

    29
    Mardi 12 Février 2013 à 18:43

    merci beauoup =)

    30
    Mardi 12 Février 2013 à 18:44

    merci c'est vraiment très très gentil ! =P

    31
    Mardi 12 Février 2013 à 18:44

    merciii

    32
    Mardi 12 Février 2013 à 18:45

    merci beaucoup =P

    33
    Mardi 12 Février 2013 à 20:44

    J'adore ces petites douceurs : vite faites, vites mangées !

    34
    Mercredi 13 Février 2013 à 15:20

    Simples mais tellement bons :)

    Bisous

    35
    Mercredi 13 Février 2013 à 19:21

    hihi oui exactement ! ;D

    36
    Mercredi 13 Février 2013 à 19:22

    merciii

    Bisous

    37
    Mercredi 13 Février 2013 à 22:28

    ohhh ça on adoreeeeeeeeeeeee!!!! quel régal ! et les tiens sont drôlement appétissants ! vilaine tentatrice :p

    Biz

    Angie

    38
    Jeudi 14 Février 2013 à 19:51

    hihi merci, c'est très gentil ! ;P

    Bises

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