Boooonjour à vous !

J'espère que vous allez bien avec ce beau temps qui est revenu ! Malgré qu'il ne fasse pas très très chaud nous avons du beau temps, c'est déjà ça !

En parlant de beau temps, un gâteau qui a super bien marché cet été c'est.....le clafoutis !

Nous disons tous que le meilleur clafoutis que nous avons mangé est celui de notre maman ou encore de nos grands-mères, nous avons tous notre petite recette fétiche avec laquelle on régale toute la famille.

J'adore le clafoutis, il me rappelle que de bons souvenirs, à chaque fois que nous partions pour la journée et que nous devions pique-niquer sur place, ma mère préparait un clafoutis et ça encore aujourd'hui !

J'adore ce gâteau super moelleux, fondant avec des cerises, c'est juste un régal ! Légèrement caramélisé et parfumé à la vanille sur le dessus.

Maintenant nous pouvons retrouver des recettes sucrées comme salées de clafoutis ! Et puis c'est très simple de varier les recettes. Aujourd'hui les cerises laissent place aux abricots, aux poires, aux fraises,...et en version salée, nous retrouvons aux tomates cerise, aux courgettes, aux olives,...

Aujourd'hui voici une petite série de photos autour du clafoutis que j'ai trouvée par-ci par-là.

Bonne journée ensoleillée à vous !

☺