• Lait concentré sucré

    Lait concentré sucré

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Je suis sûr et certaine que vous avez toujours voulu faire votre propre lait concentré ! Eh bien quand vous allez voir que c'est super facile vous n'allez pas arrêter d'en faire, même si je sais que le lait concentré sucré c'est pas le truc qu'on utilise tous les jours ! Mais bon c'est simple, c'est très bien dans les cas où on n'en a pas et qu'on en a besoin, et avouons-le c'est suuuuper bon !

     

    Pour 1 pot de 370g

     

    Ingrédients:

    160g de lait en poudre

    170g de sucre

    Lait concentré sucré

    Préparation:

    Dans une casserole, portez à ébullition 10cl d'eau avec le sucre et laissez ainsi jusqu'à ce que le sucre soit dissous et que le mélange se soit très légèrement épaissit.

    Versez le sirop obtenu dans un mixeur et ajoutez le lait en poudre. Mixez 1 à 2min, jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse.

    Versez dans un bocal stérilisé et laissez refroidir. La préparation va épaissir encore en refroidissant.

    Le lait concentré sucré se conserve 3 semaines au réfrigérateur.

    Lait concentré sucré

    Lait concentré sucré

    Lait concentré sucré

    Lait concentré sucré

    Pin It

    Tags Tags : , ,
  • Commentaires

    1
    Lundi 6 Octobre 2014 à 11:38

    Et bien c'est une super idée, je n'y avais jamais pensé figure toi!! mais là je garde ça sous la main! biz.

    2
    Lundi 6 Octobre 2014 à 12:46

    Wow, je note la recette afin de la tester !

    3
    Lundi 6 Octobre 2014 à 18:01

    Pas bête comme technique !

    4
    Lundi 6 Octobre 2014 à 19:26

    moi non plus je n'y avais jamais pensé jusqu'à ce que j'ai ce livre "la petite épicerie du fait-maison" où il y a pratiquement....tout ! ;D

    5
    Lundi 6 Octobre 2014 à 19:28

    merci c'est très gentil =D

    6
    Lundi 6 Octobre 2014 à 19:29

    merci hihi ;D

    7
    Mardi 7 Octobre 2014 à 14:27

    alors laje suis bluffée!!!! bisous

    8
    Mardi 7 Octobre 2014 à 16:14
    LadyMilonguera

    Hummmmmm... comme c'est bon ça !

    9
    Mardi 7 Octobre 2014 à 19:24

    hihi merciii

    10
    Mardi 7 Octobre 2014 à 19:25

    oui très ^^ ;D

    11
    Mercredi 8 Octobre 2014 à 20:42
    Wouaou !! Super rapide ta recette . A manger à la petite cuillére . Ca me rappelle mon enfance ou je m'enfilai un tube entier .
    12
    Jeudi 9 Octobre 2014 à 19:18

    ahah merciiii =D

    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :